달걀은 가장 익숙한 단백질 식품 중 하나다. 가격이 오르면 장바구니 물가의 상징처럼 다뤄지고, 외식·가공식품 원가에도 곧바로 영향을 준다. 그러나 값싼 달걀을 가능하게 해온 생산 방식은 동물복지 논의에서 오래된 쟁점으로 남아 있다. 케이지프리 논쟁은 단순히 달걀을 더 비싸게 살 것인지의 문제가 아니다. 산란계를 좁은 케이지에 두는 기존 방식에서 벗어나 실내에서 움직일 수 있는 공간을 제공해야 한다는 요구와, 생산비·공급 안정성·소비자 가격 부담을 어떻게 감당할 것인지가 맞물려 있다. 유럽연합(EU)은 산란계와 돼지, 송아지 등 일부 축종의 케이지 사용 제한을 동물복지 정책의 주요 과제로 다뤄 왔다. EU 집행위원회 공개 자료에는 동물복지 개선과 케이지 단계적 축소가 주요 과제로 포함돼 있으며, 산란계 사육 방식별 현황도 별도 시장 자료로 관리되고 있다. 케이지프리 전환에는 비용이 따른다. 유럽 동물복지단체 유로그룹포애니멀스가 지난달 공개한 보고서는 산란계, 돼지, 토끼, 송아지 사육에서 케이지프리 전환 비용과 재원 조달 방식을 다뤘다. 보고서는 농가 투자와 정책 지원, 공급망 계약이 함께 작동해야 전환 부담을 줄일 수 있다고 봤다. 기업 조달도 변수다. 호텔
동물·비건단체들이 2일 성명을 내고 산란계 감금틀 사육과 수평아리 도살 문제를 제기하며 비건 채식 실천을 촉구했다. 한국동물보호연합, 동물의목소리, 동물을위한전진, 한국채식연합, 한국비건연대는 이날 성명에서 암탉들이 공장식 축산과 배터리 케이지로 불리는 연속형 철창 케이지 안에서 고통을 겪고 있다고 밝혔다. 단체들은 케이지에 갇힌 암탉들이 땅을 밟거나 걷고 뛰는 행동, 날개를 펴는 행동을 하지 못한 채 산란을 위한 대상으로 취급되고 있다고 문제 삼았다. 모래 목욕 등 자연적 행동이 제한되고, 산란율이 떨어지면 도살되는 구조도 비판했다. 이들은 철망 바닥의 케이지 사육으로 발과 발가락 부상 등이 발생하고, 여러 질병에 노출될 수 있다고 주장했다. 양계장에서 산란량을 늘리기 위해 장시간 조명을 켜는 방식이 사용되고, 진드기 방제를 위한 살충제 사용이 계란 안전 문제로 이어질 수 있다는 점도 지적했다. 단체들은 알을 낳지 못하는 수평아리 문제도 제기했다. 국내에서 한 해 약 4500만 수평아리가 태어난 직후 폐기되는 것으로 보고 있다며, 계란 생산 과정에서 발생하는 동물 고통을 외면해서는 안 된다고 지적했다. 이들 단체는 계란 소비와 공장식 축산 구조가 동물의 고
산란계 사육밀도 개선 정책이 현장 이행 단계에 들어섰지만, 기존 케이지 사육 구조를 어디까지 바꿀 수 있을지를 두고 동물복지 논란은 남아 있다. 정부가 추진하는 기준 강화는 마리당 최소 사육면적을 넓히는 조치로, 케이지프리 전환과는 구분된다. 농림축산식품부는 지난 14일 중앙·지방정부와 유관기관이 참여하는 ‘산란계 사육밀도 개선 추진 태스크포스’ 3차 회의를 열고 농가 이행 상황을 점검했다. 정책의 핵심은 기존 케이지 기준인 마리당 0.05㎡를 개선 케이지 기준인 0.075㎡로 확대하는 것이다. 당초 시행 시점은 2025년 9월이었으나 계란 수급과 가격 불안 우려로 2027년 9월까지 민간 자율 방식으로 유예됐다. 관행사육 농가는 2025년 8월 718개소에서 올해 5월 655개소로 줄었다. 전체 산란계 농가 1685개소에서 차지하는 비중도 약 43%에서 39%로 낮아졌다. 관행사육 농가 655개소 가운데 521개소는 사육밀도 개선 이행계획서를 제출했고, 32개 농가는 시설개선 등을 통해 전환을 추진하고 있다. 쟁점은 개선의 범위다. 달걀 껍데기에 표시되는 사육환경번호는 1번 방사, 2번 평사, 3번 개선 케이지, 4번 기존 케이지로 구분된다. 이번 정책이
한국동물보호연합 등 동물·비건 단체들이 산란계 사육밀도 개선 정책과 관련해 배터리 케이지와 감금틀 사육 폐지를 촉구했다. 농림축산식품부는 지난 14일 산란계 사육밀도 개선 정책의 현장 안착을 위해 ‘산란계 사육밀도 개선 추진 태스크포스(TF)’ 3차 회의를 열었다. 농식품부는 산란계 최소 사육 면적 기준을 마리당 0.05㎡에서 0.075㎡로 확대하는 정책을 추진하고 있다. 단체들은 15일 성명을 내고 “0.05㎡는 가로 22.4cm, 세로 22.4cm이고 0.075㎡는 가로 27.4cm, 세로 27.4cm 수준”이라며 “가로와 세로를 각각 5cm 늘리는 방식으로는 산란계 동물복지를 말할 수 없다”고 주장했다. 이어 산란계 복지를 위해서는 배터리 케이지와 감금틀 사육 폐지가 필요하다고 밝혔다. 단체들은 “산란계는 A4 용지보다 작은 공간에 갇혀 날개를 펴거나 걷기 어려운 환경에 놓여 있다”며 현행 사육 방식 자체를 문제 삼았다. 단체들은 수평아리 처리 문제도 함께 지적했다. 알을 낳지 못하는 수평아리가 부화 직후 폐기되거나 분쇄되는 현실을 언급하며, 계란 생산 구조 전반을 동물학대의 문제로 봐야 한다고 주장했다. 유럽연합은 2012년부터 산란계의 기존 배터리