‘제10회 비건페스타&그린페스타’가 오는 27일부터 29일까지 서울 SETEC에서 열리며 정책·기술·투자·판로를 연계한 산업형 비즈니스 프로그램을 운영한다.

이번 행사는 소비재 중심 전시를 넘어 푸드테크와 투자 기능을 결합한 플랫폼으로 구성됐다. 공공·종교·민간 기관이 참여하는 협력 구조를 기반으로 정책·기술·투자·유통을 아우르는 산업 생태계 연결에 초점을 맞췄다.

특히 첫날에는 ‘K-푸드테크 업무협약식’이 진행된다. 한국식품산업클러스터진흥원과 BBS불교방송, (사)중소기업푸드테크협회가 참여해 사찰음식과 푸드테크 기술을 결합한 협력 기반 구축을 추진한다. 전통 식문화와 식물성 식품 기술 간 접점을 확장하는 시도로 해석된다.

또한 같은 날 농수산식품벤처투자상담회와 오픈 IR이 열려 대체식품, 식물성 단백질 가공 기술 등 푸드테크 분야 기업 15개 이상이 참여한다. 투자자 대상 발표와 상담과 함께 일부 기업은 피칭 방식의 오픈 IR에 참여한다.

투자유치를 희망하는 기업을 대상으로 1대1 컨설팅이 진행되며, 액셀러레이터(AC)와 벤처캐피털(VC) 등 투자기관이 참여해 초기 기업의 자금 조달과 사업 확장 기회를 지원하는 구조다.

아울러 정책·인증 설명회에서는 정부 연구개발(R&D) 및 수출 지원 정책과 국내외 인증 제도 관련 정보를 제공한다. 기업과 바이어를 연결하는 매칭 프로그램을 통해 유통 및 수출 판로 개척을 지원한다.

전시 영역에서는 150여 개 브랜드가 참가해 대체육, 식물성 디저트 등 식품을 비롯해 친환경 패션과 비건 뷰티 제품까지 다양한 품목을 선보인다. 시식과 체험 프로그램, 그린 워크숍 등을 통해 소비자 접점도 함께 확대한다.

이번 행사는 비건 산업이 단순 소비재 시장을 넘어 기술과 투자 중심의 산업 구조로 확장되는 흐름을 반영한 것으로, 생산-가공-유통 전반을 연결하는 비즈니스 플랫폼 성격을 강화한 구조다.