블랙사파이어는 씨가 없고 길쭉한 모양의 고급 품종으로, 당도가 높고 육질이 단단해 최근 소비자들에게 큰 인기를 얻고 있다. 올해 예산군에서는 총 23농가, 6.3헥타르면적에서 블랙사파이어를 재배하고 있으며, 지난 11일부터 예산농산물유통센터를 통해 본격적인 출하가 이뤄지고 있다.

군은 안정적인 생산과 품질 향상을 위해 올해 환풍시설 보완사업도 추진했으며. 이를 통해 내부 환경을 최적화하고 병해충 발생을 최소화해 생산성과 상품성을 높였다.

출하에 나선 한 재배농가는 “올해는 날씨가 비교적 안정적이었고, 군에서 지원한 환풍시설 덕분에 포도 품질이 한층 좋아졌다.”며 “소비자들이 맛있게 드실 것을 생각하니 보람을 느낀다.”고 말했다.

이번에 출하된 블랙사파이어는 전국 대형마트, 백화점, 도매시장 등을 통해 소비자에게 공급될 예정이다.

예산군 관계자는 “블랙사파이어는 예산군의 새로운 소득 작목으로 자리잡아 가고 있으며, 재배 면적과 출하량이 매년 늘고 있다.”며 “앞으로도 재배시설 지원과 판로 확대를 통해 농가소득 향상에 힘쓰겠다.”고 말했다.