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  • 최유리 기자 의 전체기사
  • “완두가 미래다”…글로벌 완두단백질 시장, 2033년 42억 달러 돌파 전망

    • 2025-07-09 12:19
    • 최유리 기자
  • 美 성인 대다수, "비건 식단이 더 비싸다"는 오해…실제론 저렴한 경우 많아

    • 2025-07-08 13:20
    • 최유리 기자
  • PETA, 2025년 비건 해산물 브랜드 발표… 바다 지키는 ‘식물성 물결’ 확산

    • 2025-07-07 12:18
    • 최유리 기자
  • 플라스틱 폐기물로 진통제 만든다…영국 연구진, '파라세타몰 전환' 생명공학 기술 개발

    • 2025-07-04 13:25
    • 최유리 기자
  • Z세대 절반 “배양육 먹을 의향 있다”…기후위기 시대 식품 패러다임 바뀌나

    • 2025-07-03 10:33
    • 최유리 기자
  • 유리병 속 미세플라스틱, 플라스틱보다 최대 50배 많았다

    • 2025-07-02 10:42
    • 최유리 기자
  • EU, 식물성 해산물 명칭 사용 제한 추진… "소비자 보호인가 산업 이익인가"

    • 2025-07-01 10:46
    • 최유리 기자
  • 2032년까지 352억 달러 전망…식물성 음료 시장, 유당불내증과 비건 열풍 타고 성장 가속

    • 2025-06-27 12:38
    • 최유리 기자
  • 해양 전역 뒤덮은 미세플라스틱, 인류 위협하는 ‘보이지 않는 스모그’

    • 2025-06-26 13:47
    • 최유리 기자
  • “북극곰보다 행동하는 사람”…지속가능성 커뮤니케이션의 새 흐름

    • 2025-06-25 11:19
    • 최유리 기자
  • 비건 식단 전환, 가계·환경 모두 이득…월 225유로 절약

    • 2025-06-24 11:14
    • 최유리 기자
  • 플라스틱 봉투 금지 정책, 해안선 오염 47% 감소 효과 입증

    • 2025-06-23 12:38
    • 최유리 기자
  • 호주, 배양육 상업화 첫발…보우(Vow), 식품당국 승인으로 시장 진출

    • 2025-06-23 11:35
    • 최유리 기자
  • “맥주박으로 유화제를?”…네덜란드 푸드테크 기업, 식품폐기물 재활용한 식품첨가물 개발

    • 2025-06-20 13:24
    • 최유리 기자
  • 영국 스터링대, 식물성 식품 라벨링 위한 '클린 푸드 척도' 개발

    • 2025-06-19 11:10
    • 최유리 기자
  • 오틀리, 식물성 귀리음료로 여는 ‘모닝 레이브’…도심 속 지속가능한 아침 제안

    • 2025-06-18 21:10
    • 최유리 기자
  • ‘마인드 식단’ 꾸준히 실천하면 치매 위험 낮춘다…하와이대 연구

    • 2025-06-18 13:32
    • 최유리 기자
  • 반려동물 사료, 이제는 배양육 시대…탄소배출 90% 이상 감소

    • 2025-06-17 12:02
    • 최유리 기자
  • 저탄수화물 식단, '탄수화물의 질' 따라 건강 효과 크게 달라

    • 2025-06-16 13:38
    • 최유리 기자
  • 치마버섯서 플라스틱·가죽 대체할 친환경 소재 찾아

    • 2025-06-13 13:24
    • 최유리 기자
  • 과학자들, "물고기, 최소 10분 이상 극심한 고통 겪는다"…제도 개선 촉구

    • 2025-06-12 11:12
    • 최유리 기자
  • 휘게(HYGGEE) ‘클린 비건 선스틱’, 2025 화해 어워드 ‘상반기 효능∙효과 어워드’ 수…

    • 2025-06-12 10:13
    • 최유리 기자
  • "베타카로틴 섭취 많은 청소년, 불안·심신 증상 적고 삶의 질 높아“

    • 2025-06-11 12:10
    • 최유리 기자
  • 롯데칠성, ‘오트몬드’ 모델로 설인아 내세워 MZ세대 공략

    • 2025-06-11 09:31
    • 최유리 기자
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