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연구진 경고 "비건 식단, 필수 아미노산 결핍 우려"
- 2025-05-14 16:01
- 최유리 기자
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식물성 오징어튀김, 실제 해산물에 근접한 식감 구현
- 2025-05-13 14:19
- 최유리 기자
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“정기적 닭고기 섭취, 소화기암 사망 위험 높여”…건강·환경 고려한 식단 전환 필요
- 2025-05-12 12:02
- 최유리 기자
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풀무원지구식단, 밀가루 없는 '제로면' 앞세워 여름 캠페인 본격 전개
- 2025-05-12 10:31
- 최유리 기자
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업사이드 푸드, 플로리다 배양육 금지 소송서 1차 승소…본격 재판 진행
- 2025-05-09 14:47
- 최유리 기자
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상위 10% 부유층, 30년간 지구온난화 책임 65%…“폭염·가뭄 가속시켜”
- 2025-05-09 10:42
- 최유리 기자
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[비건헬스] 달걀보다 단백질이 많이 함유된 식물성 식품
- 2025-05-08 14:24
- 최유리 기자
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남아공, 올해 1분기 코뿔소 100마리 이상 밀렵…“국립공원 내 살해 집중”
- 2025-05-07 13:27
- 최유리 기자
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오트사이드, 식물성 고단백 음료 ‘오트사이드 프로틴’ 2종 출시…건강·맛·환경까지 고…
- 2025-05-07 09:49
- 최유리 기자
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산업 어업, 해양 생태계의 '영양소 고갈' 불러온다
- 2025-05-02 15:00
- 최유리 기자
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정몽석 에너지관리명장, ‘바이바이 플라스틱’ 챌린지 동참
- 2025-04-30 16:46
- 최유리 기자
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농업 폐기물의 지속 가능한 해결책, ‘버섯 기반 퇴비화’ 주목
- 2025-04-29 13:45
- 최유리 기자
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“지구 허용량 내 육류 섭취량은 주당 255g”… 덴마크 연구진, 지속 가능한 식단 기준 제시
- 2025-04-28 18:01
- 최유리 기자
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근육 성장, 단백질 출처는 중요하지 않다…식물성과 동물성 모두 효과 동일
- 2025-04-25 11:41
- 최유리 기자
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미국, 감자 폐기물로 만든 ‘지속 가능한 고기’ 기술 특허 승인
- 2025-04-24 11:55
- 최유리 기자
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더바디샵, 지구의 날 기념 친환경 실천 캠페인 진행…“지속 가능한 아름다움”
- 2025-04-23 16:54
- 최유리 기자
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기후변화, 전 세계 혈액 공급망 위협…“생명줄이 위험하다”
- 2025-04-23 11:34
- 최유리 기자
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건강 위협하는 고기 속 항생제 잔류물, 스마트폰으로 1분 만에 감지
- 2025-04-22 15:30
- 최유리 기자
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기후 위기 속 호주, 전 세계 기후 소송의 '핵심 무대'로 부상
- 2025-04-21 14:43
- 최유리 기자
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FDA, 일부 의약품 개발서 동물실험 단계적 폐지
- 2025-04-18 14:19
- 최유리 기자
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식물성 식품, ‘가공 방식’에 따라 건강 가치 달라진다…핀란드 연구진의 새로운 제언
- 2025-04-17 13:22
- 최유리 기자
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낫코, 아에로멕시코와 손잡고 기내식 식물성 버거 제공…지속 가능한 기내 식사 확대
- 2025-04-16 14:21
- 최유리 기자
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식물성 한국 치킨, 美 뉴욕 상륙… 캐나다서 인기 입증한 ‘Vinker’의 도전
- 2025-04-15 14:45
- 최유리 기자
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1년 동안 발생한 산불 연기, 2만 명 조기 사망 초래…건강 피해비용 2000억 달러 추정
- 2025-04-14 15:28
- 최유리 기자
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