[비건만평] 동물세포 3D복제로 육질 재현…"식물성 고기인데 마블링까지"

대체육 시장에 부는 테크바람

[비건만평] 동물세포 3D복제로 육질 재현..."식물성 고기인데 마블링까지"

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이용학 기자

비건뉴스 편집국장 이용학입니다.
'취재기자 윤리강령' 실천 선서 및 서명했습니다.