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비건

英 크리스피크림, 비건 인증 받은 도넛 3종 출시

 

[비건뉴스=최유리 기자] 다국적 도넛 회사인 ‘크리스피 크림도넛’이 영국에서 비건 도넛 3종을 출시해 눈길을 끈다.

 

최근 크리스피 크림도넛은 영국 내 모든 매장에서 비건과 유제품을 먹지 않는 소비자들을 겨냥한 비건 도넛을 출시했다. 출시된 신제품은 시나몬 스월(Cinnamon Swirl), 블루베리 버블 블리스(Blueberry Bubble Bliss), 솔티드 카라멜 센세이션(Salted Caramel Sensation) 등 3가지다.

 

시나몬 스월은 클래식 도넛을 선호하는 이들을 위해 개발된 것으로 시나몬 향과 크림치즈의 풍미를 재현했다. 블루베리 버블 블리스는 블루베리 아이싱을 도넛 위에 더해 달콤함을 강조했으며 블루베리 버블과 리치 향 프로스팅을 얹었다. 마지막으로 솔티드 카라멜 센세이션은 카라멜과 크리스피크림도넛의 시그니처 크림을 도넛 속에 채워 넣은 비건 도넛이다.

 

세 가지 신제품은 각각 비건 소사이어티(Vegan Society)에서 인증을 받았으며 모든 영국 매장과 온라인, 슈퍼마켓 판매점에서도 만나볼 수 있다.

 

 

크리스피 크림도넛은 지난 2020년 1월 영국에서 처음으로 비건 제품군을 출시한 이래로 신제품과 현재까지 출시된 비건 도넛과 합쳐 총 9가지로 비건 선택군을 늘렸다. 이에 신제품을 기념하고 새로운 맛과 기존의 맛을 다양하게 채식주의자들이 즐길 수 있도록 크리스피 크림도넛은 비건 셀렉션 더즌(Vegan Selection Dozen)을 새롭게 출시하기도 했다.

 

한편 크리스피 크림도넛은 다국적 기업인 만큼 여러 국가에서 비건 제품을 선보이고 있는데 크리스피 크림도넛림 호주는 지난해 11월 1일 세계 비건의 날을 기념하기 위해 최초로 식물성 비건 도넛 제품군을 출시했다. 

 

당시 출시된 비건 도넛은 퍼지 브라우니 블리스(Fudge Brownie Bliss)와 애플 커스타드 크럼블(Apple Custard Crumble) 등 2종으로 후자의 경우 영구 메뉴로 채택돼 최초의 비건 옵션으로 자리 잡았다.

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