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이슈 요거트월드, 신메뉴 출시…'딸기 요거트아이스크림' 등 5종 딸기 시즌 메뉴 공개
[비건뉴스=박민수 기자] 디저트 카페 프랜차이즈 요거트월드가 겨울 시즌을 맞아 제철 생딸기를 활용한 신메뉴 5종을 선보였다고 9일 밝혔다. 고객들의 요청에 부응해 재출시된 '딸기 요거트아이스크림'과 함께 생딸기가 듬뿍 들어간 다양한 세트메뉴가 SNS에서 큰 인기를 끌고 있다. 이번 겨울 시즌 한정으로 출시된 프리미엄 '딸기 요거트아이스크림' 세트 메뉴 중 '베리벨벳월드'는 부드러운 레드벨벳 카스테라에 생딸기와 치즈큐브가 더해져 달콤하고 부드러운 맛을 자랑한다. '나나베리'는 딸기와 바나나, 국내산 100% 벌집꿀이 어우러진 환상적인 밸런스를 제공한다. 매년 딸기 시즌마다 사랑받아 온 요거트월드의 시그니처 메뉴 '딸기폭탄'은 신선한 제철 생딸기와 수제 딸기청이 가득해 달콤한 생딸기의 풍미를 입안 가득 느낄 수 있다. 이 외에도 프리미엄 생딸기와 초코팅의 조화가 돋보이는 '딸기초코팅월드', 겨울의 이미지를 연상시키는 '스노우딸기월드' 등 다양한 딸기 메뉴가 연말을 특별하게 만들어준다. 요거트월드 관계자는 "딸기 시즌 신메뉴 출시를 기념해 12월 한 달 동안 할인 프로모션을 진행한다"며 "요거트월드와 함께 사랑하는 사람들과 달콤한 연말을 보내시길 바란다"고 전했다
- 박민수
- 2024-12-09 13:01
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비건 [비건헬스] 매일 딸기 섭취했더니 놀라운 변화? 인지 기능 및 심장 건강 향상
[비건뉴스=권광원 기자] 딸기는 가장 대중적인 과일 중 하나로 국내에서는 겨울이 제철로 다양한 베이커리, 디저트로 활용되기도 한다. 상큼한 맛을 자랑하는 딸기는 비타민C, 엽산, 칼륨이 풍부하며 섬유질과 항산화제가 함유돼 영양가도 높은 것으로 알려져 있는데 최근 이러한 딸기가 심장 건강과 뇌기능에 기여한다는 연구결과가 나왔다. 샌디에이고 주립대학교(San Diego State University)가 수행한 최신 연구에 따르면 매일 딸기를 섭취하는 것은 인지 기능과 심장 건강을 향상시키는 것으로 나타났다. 연구진은 66~78세의 건강한 남성과 여성으로 구성된 35명을 대상으로 약 8주 동안 연구를 진행했다. 실험자들은 매일 딸기 2인분에 해당하는, 26g의 동결 건조 딸기 분말을 섭취했고 다른 그룹은 대조 분말을 섭취했다. 8주가 지난 뒤 딸기 분말 가루를 먹은 사람들의 인지 처리 속도는 5.2% 증가했으며 수축기 혈압이 3.6% 감소했으며 총 항산화 능력이 10.2% 증가한 것으로 나타났다. 이에 연구진은 노년층이 매일 딸기를 섭취하는 것이 잠재적인 인지적 이점이 있음과 동시에 고혈압 관리에 잠재적인 이점이 있음을 발견했다. 연구의 주저자인 시린 후쉬맨드(S
- 권광원
- 2023-10-16 17:46
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최종편집일: 2025년 07월 01일 00시 00분