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비건

풀무원녹즙, 저포드맵 식물성 유산균 음료 ‘민감장엔’ 출시

 

[비건뉴스=김민영 기자] 풀무원녹즙이 장 건강에 민감한 소비자들을 위한 식물성 유산균 음료 신제품을 선보였다.

 

풀무원녹즙은 23일, 100% 식물성 유산균 음료 ‘식물성유산균 민감장엔(130mL)’을 출시했다고 밝혔다. 이번 제품은 최근 유당불내증과 과민성 대장 증후군 등 장 기능에 불편을 겪는 소비자들이 증가함에 따라, 장 부담을 줄이는 식단으로 주목받는 저포드맵(FODMAP) 식재료를 기반으로 개발됐다.

 

회사 관계자는 “‘민감장엔’은 귀리를 유산균 발효의 기초 원료로 활용해 부드럽고 편안하게 섭취할 수 있도록 설계한 식물성 유산균 음료”라며 “장에 민감한 소비자들이 안심하고 마실 수 있도록 저포드맵 원료만을 사용했다”고 설명했다.

 

주요 성분으로는 귀리와 블루베리 등 저포드맵 식재료가 사용됐으며, 한 병당 100억 CFU의 식물성 유산균이 함유돼 있는 것이 특징이다. 특히 유산균은 풀무원이 자체 개발하고 미국에서 GRAS(Self-Affirmed Generally Recognized As Safe) 인증을 획득한 특허 균주 Leuconostoc mesenteroides PL03가 적용됐다.

 

 

또한, 식품의약품안전처로부터 기능성 표시가 허용된 원료인 알로에겔을 함께 담아 건강 기능성을 더욱 강화했다. 1병 기준 80kcal로 칼로리 부담도 적어 일상 속 건강 음용에 적합하다는 것이 회사 측의 설명이다.

 

풀무원녹즙은 이번 신제품을 통해 장 건강에 민감한 소비자들의 니즈에 부응함과 동시에, 지속적으로 증가하는 식물성 웰빙 트렌드에 발맞춰 라인업을 확장해 나간다는 계획이다.

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