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이슈

AI 로봇카페 비트(b;eat), 무인카페 최초 알룰로스 음료 선봬

 

[비건뉴스=이용학 기자] 비트코퍼레이션의 AI 로봇 카페 비트(b;eat)는 무인카페 최초로 알룰로스를 사용한 음료 2종을 출시했다고 밝혔다.

 

비트가 새롭게 선보이는 알룰로스 음료 2종은 밀크티와 자몽티로 설탕 대신 알룰로스를 사용해 당과 칼로리 부담감을 낮춘 것이 특징이다.

 

알룰로스는 무화과, 포도 등에 함유된 단맛 성분으로 설탕 대비 70% 정도의 단맛을 내지만 칼로리는 체외로 배출돼 ‘제로’ 수준이다. 또한, 제로 콜라의 아스파탐과 달리 식품원료를 기반으로 한 건강한 단맛으로 음료용 액상 과당의 대체재로 떠오르는 차세대 감미료다.

 

비트의 관계자에 따르면 건강 걱정없이 맛있는 먹거리를 찾는 소비자의 니즈를 맞추기 위해 이번 신메뉴에 알룰로스를 반영했으며, 보다 다양한 메뉴를 제공함으로서 고객들의 만족감을 높인다는 설명이다.

 

비트는 알룰로스 음료 2종의 출시를 기념해 매장 별 할인 이벤트도 진행할 예정이다.

 

비트 관계자는 “비트를 이용하는 고객들이 보다 좋은 품질과 서비스의 무인 카페를 이용할 수 있도록 다양한 메뉴를 개발해 나가는 것에 초점을 맞췄다”며 “앞으로도 소비자들의 니즈를 파악하고 트렌드에 맞는 메뉴와 서비스를 제공하기 위해 노력할 것”이라고 전했다.

 

비트는 로봇이 직접 주문을 받고, 음료 제조, 서빙까지 모두 처리하는 완전한 무인 카페로 로봇커피의 기술력과 더불어 우수한 재료와 품질을 내세워 국내외 로봇카페 서비스 상용화에 성공했다.

 

클라우드 기반의 원격 관리와 간편 주문 App을 통한 첨단 로봇커피 서비스를 제공하며 로드샵 외에도 아파트 커뮤니티 및 사내카페, 대학교에서 쉽게 찾아볼 수 있고, 서울을 비롯해 경기, 제주 등 전국 각지에서 빠르게 매장을 확대해 나가며 누적 200호점을 돌파했다.

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