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'맵부심' 소비자 늘어‧‧‧100% 비건 레시피, 오뚜기 '타바스코 스콜피온 소스'

[비건뉴스=김유진 기자] '맵부심(매운맛을 잘 먹는 것에 대한 자부심)'이라는 신조어가 등장할 만큼 매운 음식에 열광하는 소비자가 늘어나고 있다. 최근 오뚜기는 강렬한 매운맛을 원하는 소비자 니즈를 반영해 글로벌 핫소스 브랜드 '타바스코(TABASCO)'의 신제품 ‘타바스코 스콜피온 소스’를 국내 출시했다. 1868년 미국에서 탄생한 '타바스코 소스'는 고추, 소금, 식초만을 이용해 만드는 소스로, 우리나라에서는 오뚜기가 1987년부터 공식 수입해 판매하고 있다. 이번에 선보인 '타바스코 스콜피온 소스'는 세계에서 가장 매운 고추 중 하나인 스콜피온 고추를 듬뿍 넣어 화끈한 매운맛을 살린 제품이다. 매운맛을 측정하는 척도인 '스코빌 지수'가 최대 33,000SHU에 달한다. 이는 기존 '타바스코 핫소스' 대비 약 10배 높은 수치다. 균형 잡힌 매운맛을 내기 위해 파인애플과 구아바 파우더로 산뜻함을 더했으며, 각종 보존료, 첨가제, 인공색소 등을 넣지 않고 100% 비건 레시피를 적용한 점도 눈길을 끈다. 브랜드 담당자는 "강렬한 매콤함이 느끼한 맛을 잡아줘 치킨, 피자 등의 양식은 물론 삼겹살, 파전 등 한식과도 잘 어울리며, 샐러드나 석화, 라면 등에 가
- 김유진
- 2024-03-25 09:48
비건 제품부터 다양한 체험까지…'코리아비건페어 2024' 4월 개최

[비건뉴스=김유진 기자] 지속가능한 라이프스타일을 추구하는 국내 비건·친환경 산업 전시회 ‘코리아비건페어 2024’가 오는 4월 11일부터 13일까지 3일간 서울 코엑스에서 개최된다. ‘코리아비건페어’는 기후위기 대응 인식 제고와 비건에 대한 관심 증가에 발맞춰 비건 문화를 즐기고 체험할 수 있는 특별한 장소를 마련한다. 클린뷰티로 대변되는 비건 화장품부터 비건 푸드트럭, 식물성 가죽 제품, 비건 침구류 등 환경친화적인 제품들이 다수 준비돼 있어 관람객들의 기대를 충족시킬 예정이다. 특히, 올해 전시에는 관람객들의 지친 몸과 마음을 치유할 수 있는 기획전이 함께 마련돼 있다. 관람객들은 △차(Tea) 특별전을 통해 티와 비건 티푸드를 함께 즐기고 △가드닝(Gardening) 기획전을 통해 ‘식집사’가 되어보는 기회를 가질 수 있다. 또한, △아트앤호프(Art&Hope) 기획전에서는 업사이클링을 예술로 승화한 작품들을 감상해 볼 수 있다. 이번 전시 부대행사로는 △세정제의 패러다임 전환: 화학에서 안심으로 △글로벌 비건시장 동향 및 해외마케팅 전략 △우리가 버린 쓰레기의 습격 △나와 지구의 목숨을 위협하는 ‘플라스틱 게임’을 끝내려면 △순환경제 동향 및
- 김유진
- 2024-03-25 09:34
신앙촌 '생명물간장', 아마존닷컴 입점

[비건뉴스=김유진 기자] 신앙촌이 운영하는 생명물식품 주식회사가 ‘생명물간장’을 온라인 쇼핑몰 ‘아마존닷컴’에 입점해 올해 1월부터 판매를 개시했다고 25일 밝혔다. 아마존닷컴은 대규모의 글로벌 쇼핑몰이다. 생명물간장이 품질, 상품성, 경쟁력 등을 글로벌 스탠다드에 맞춰 까다롭게 평가하는 아마존닷컴의 입점 심사를 통과하게 됨으로써 신앙촌 생명물식품 생명물간장의 브랜드 가치와 제품력이 세계적으로 검증된 것이라고 볼 수 있다고 업체 측은 설명했다. 아마존닷컴으로부터 인정받은 생명물간장의 제품력을 바탕으로 지난 1월 14일 아마존닷컴에 생명물간장 출시 후, 북미 지역 구매자들의 긍정적인 리뷰와 높은 평점을 받으며 꾸준한 매출 증가세를 이어나가고 있다. 65년 전통의 생명물간장은 신앙촌만의 특별한 땅속 발효 공법을 기반으로 클래식음악 발효와 44,000여 시간 이상의 자연 숙성을 거쳐 특유의 감칠맛과 풍부한 향을 자랑하며, 많은 소비자들에게 사랑을 받는 제품이다. 세계적으로 확산되고 있는 K-소스 열풍에 따라 미국을 시작으로 점차 생명물간장의 판매 국가를 늘려갈 계획이다. 업체 마케팅 담당자는 “신앙촌공식쇼핑몰 제품 중 판매율과 만족도 모두 상위권에 속하는 생명물간
- 김유진
- 2024-03-25 09:22
동국제약, 비건 선케어 라인 4종 출시

[비건뉴스=김유진 기자] 동국제약은 더마코스메틱 브랜드 센텔리안24의 ‘마데카 더마 쉴드 세이프 선케어’ 라인 4종을 출시했다고 25일 밝혔다. 이번 신제품은 동국제약이 선보이는 최초의 비건 선케어 라인으로, ‘마데카 더마 쉴드 세이프 선스틱’, ‘마데카 더마 쉴드 세이프 선크림’, ‘마데카 더마 쉴드 세이프 수분 선크림’, ‘마데카 더마 쉴드 세이프 톤업 선크림’ 등 총 4종이다. 신제품 4종 모두 병풀 유래 핵심성분인 TECA(센텔라아시아티카 정량추출물)에 병풀 꽃·잎·줄기·뿌리추출물까지 담아낸 동국제약 독점성분 ‘GREEN-TECA(그린-테카)™’를 함유했다. 특히, 1회 사용만으로도 덧바름 없이 24시간 지속되는 롱래스팅 자외선 차단 효과를 갖춘 것이 특징이다. ‘마데카 더마 쉴드 세이프 선스틱’과 ‘마데카 더마 쉴드 세이프 선크림’은 지난해 출시한 이후 새롭게 리뉴얼한 제품이다. ‘마데카 더마 쉴드 세이프 선스틱’은 쿨링 에센스 성분을 함유해 열이 오른 피부를 진정시키는 데 도움을 준다. 바르는 즉시 피부 온도를 3.3°C 낮춰주는 것이 확인됐으며, 피부에 수분감과 쿨링감을 선사한다. 액티비티 프루프 효과를 갖춘 스틱형 제품으로 간편하게 휴대하기 좋
- 김유진
- 2024-03-25 09:02
예산군, 새봄 맞아 '쓰담쓰담 캠페인' 진행

[비건뉴스=김유진 기자] 충남 예산군여성단체협의회 및 예산군 가족지원과 직원 30여 명은 지난 21일 무한천 둔치 체육공원 일원에서 쓰담쓰담 캠페인을 펼쳤다고 22일 밝혔다. '쓰담쓰담'은 걷거나 달리면서 쓰레기를 줍는 활동인 플로깅의 우리말로 '쓰레기를 담다'와 사회적약자와 환경을 '쓰담쓰담하다'는 의미를 담고 있다. 여성단체협의회는 지역축제 및 관광지 일원에서 지속적으로 쓰담쓰담 캠페인을 추진하고 있으며, 양성평등 인식확산 및 여성권익 증진에도 앞장서고 있다. 조은숙 여성단체협의회장은 "야외활동이 증가하는 새봄을 맞아 지역민이 더 쾌적한 환경에서 활동하고, 오는 10월 개최 예정인 제21회 가족사랑 걷기대회가 성공적으로 추진될 수 있도록 무한천 환경정화 활동을 추진했다"고 밝혔다. 한편 여성단체협의회는 매년 4월 가족사랑 걷기대회를 추진해 왔으나, 올해부터는 일정을 변경해 무한천 둔치 체육공원 일원에서 10월 중 개최할 예정이다.
- 김유진
- 2024-03-22 12:09
수협은행, 태안 곰섬 해변서 해안가 환경정화 플로깅 캠페인 펼쳐

[비건뉴스=김유진 기자] Sh수협은행이 지난 21일 충청남도 태안군 곰섬 해변에서 대‧중소기업‧농어업협력재단(이하 협력재단)과 공동으로 해안가 환경정화 플로깅 캠페인을 펼쳤다고 22일 밝혔다. 은행 측에 따르면, 이날 행사에는 강신숙 수협은행장과 김영환 협력재단 총장, 문승국 태안남부수협 조합장을 비롯해 수협은행과 협력재단 임직원, 태안해안국립공원 사무소 직원 등 150여 명이 참가했다. 수협은행과 협력재단은 지난해 해안환경 개선 및 어촌활성화 지원, 임직원 참여 사회공헌활동 등을 공동 추진하는 ESG경영 실천 업무협약을 체결하고 상호 협력하고 있다. 이날 플로깅을 통해 양 기관 임직원들은 곰섬 해변을 따라 약 10km를 이동하며 각종 생활쓰레기와 폐어구 등 겨우내 쌓인 침적 쓰레기 100여 포대를 수거했다. 강 은행장은 플로깅을 마치고 태안남부수협과 곰섬어촌계(계장 최창석)에 각각 어업인 지원물품과 어업활동 지원금을 전달했다. 강 은행장은 "수협은행은 올 한해도 초심을 잃지 않고 전국 어촌마을과 해안가를 찾아 쓰레기를 수거하는 한편, 어촌지역경제 활성화 지원에도 앞장서 우리 사회의 가치를 높이는 의미있는 사회공헌 활동을 이어가겠다"고 말했다. 한편, 수협은
- 김유진
- 2024-03-22 11:56
한국남동발전, '세계 물의 날' 기념 하천 환경정화 활동

[비건뉴스=김유진 기자] 한국남동발전은 UN에서 지정한 ‘세계 물의 날’(매년 3월 22일)을 기념해 본사 및 사업소 인근 지역 하천에서 환경정화 활동 벌였다고 22일 밝혔다. 이날 남동발전 본사 및 사업소 직원들은 발전소 주변 지역 하천 일대를 돌며 쓰레기 및 오물 수거 활동을 펼쳤다. 또 기후변화로 증가하는 홍수, 가뭄 등과 같은 수자원 위기의 심각성과 남동발전의 대응 현황을 지역주민들에게 공유해 수자원 보호 동참을 유도하기 위한 홍보의 장으로 활용했다. 남동발전은 그동안 물 절약과 환경보전을 위해 △폐수처리수 전량 재이용 사업장 운영 △석탄재를 활용한 폐수처리용 응집제 개발 △탈플라스틱 캠페인 및 지역사회 다회용기 확대 등을 추진해 왔다. 남동발전 관계자는 "남동발전은 그 동안 추진했던 물 절약 및 관리 노력으로 최근 2024 CDP Water 특별상을 수상하는 성과로 이어졌다"면서 "앞으로도 지역 환경정화활동과 물 절약에 앞장서서 '함께 누리는 깨끗하고 안전한 물'이라는 올해 물의 날 주제에 부합하도록 노력할 것"이라고 말했다. 한편 남동발전은 물 절약 및 관리 노력으로 최근 2024 CDP Water 특별상을 수상하기도 했다.
- 김유진
- 2024-03-22 11:49
킨텍스, 22일 '세계 물의 날' 맞아 한류천 정화 활동 실시

[비건뉴스=김유진 기자] 킨텍스(대표이사 이재율)는 지난 21일 세계 물의 날(매년 3월 22일)을 맞아 고양시 대표 하천인 한류천 일대의 환경을 정화하기 위한 킨텍스 임직원들이 참여해 봉사활동을 실시했다고 22일 밝혔다. 킨텍스 측에 따르면, 이번 봉사활동에는 약 50여 명의 킨텍스 임직원들이 참여했다. 이들은 킨텍스 2전시장 뒤편으로 흐르는 한류천의 도보 이동로에 오랜 기간 방치돼 있던 폐비닐, 플라스틱 등 농업 폐기물과 생활쓰레기를 집중 수거하며 지역 사랑을 실천하고 쾌적한 수변 환경을 조성하는데 기여했다. 이재율 킨텍스 대표이사는 "매년 많은 쓰레기가 버려지는 것을 미연에 방지할 수 있는 길은 우선 성숙한 시민의식을 갖는 것"이라며, "이번 활동 역시 단순히 쓰레기 줍기가 아니라 환경에 대해 한층 깊게 생각할 수 있도록 ESG 경영실천 차원에서 기획됐다"고 말했다.
- 김유진
- 2024-03-22 11:33
오뚜기, 수자원 보호 위한 경영으로 친환경 행보

[비건뉴스=김유진 기자] 3월 22일 '세계 물의 날'을 맞아 물의 중요성과 수자원 보호에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데, 오뚜기가 수자원 보호를 위한 경영으로 친환경 행보를 이어가고 있다. 오뚜기는 올해도 용수 재이용 등을 통해 물 사용량을 저감하고 폐수 오염 정도를 낮추는 프로그램을 운영하는 등 적극적으로 수질 오염 개선에 나서고 있다고 22일 밝혔다. 또한 임직원 참여를 통해 하천 주변 정화활동 등 환경 보호에도 앞장선다. 오뚜기는 대풍, 포승 등 국내에 4개 제조시설을 운영하고 있으며 양념소스, 유지 등 다양한 종류의 식품을 생산하고 있다. 식품업계 특성상 물 사용이 많다는 점을 고려해 수자원을 절약하고자 많은 노력을 기울이고 있다. 우선, 오뚜기 최대 생산기지인 충북 음성 소재의 대풍공장에서는 깨끗하게 정화된 폐수의 일부를 활용해 폐기물 감량화 설비의 세척수로 재이용함으로써 폐수처리장에서 사용되는 용수를 절감하고 있다. 이를 통해 폐수 처리장의 일 평균 용수 사용량을 50톤가량 절약했으며 연간 약 1000만원의 용수 비용을 절감할 수 있다는 설명이다. 지난해 5월에는 지하수를 정수하는 과정에서 발생되는 드레인수를 활용해 조경 관수용 용수로 활용하
- 김유진
- 2024-03-22 11:12
오비맥주, 22일 '세계 물의 날' 맞아 하천 정화 활동 전개

[비건뉴스=김유진 기자] 오비맥주는 22일 ‘세계 물의 날’을 맞아 3개 생산공장 인근 하천에서 환경 정화 활동을 펼치며 지속가능한 생태하천 조성에 나섰다고 이날 밝혔다. 오비맥주는 매년 ‘세계 물의 날’을 기념해 물의 소중함을 되새기고 수자원을 보호하기 위해 청주, 광주, 이천 3개 공장 인근 하천 일대에서 환경 정화 활동을 전개하고 있다. 올해는 ‘플로깅(Plogging, 조깅을 하며 쓰레기를 줍는 활동)’과 'EM(Effective Micro-organism) 흙공 던지기'를 통해 수질오염을 개선하고 임직원 참여 캠페인과 아이디어 공모전으로 수자원의 지속가능한 이용 및 관리에 대한 인식을 높였다. 청주공장은 지난 21일 청주시 무심천 일대에서 플로깅과 EM 흙공 던지기 활동을 실시했다. EM흙공은 유용 미생물과 황토를 배합, 제작해 하천의 수질 개선과 토양 복원, 악취 제거에 효과적이다. 하천 정화 활동에는 오비맥주 김두영 청주공장장, 김응오 청주시 서원구청장 등 30여 명의 관계자가 참여했다. 이천공장은 임직원 대상으로 제품의 원료, 제조, 유통, 사용, 폐기 모든 과정에서 사용되는 물의 총 사용량을 알아가는 ‘물발자국’ 게임과 천연비누로 알려진 소프
- 김유진
- 2024-03-22 10:55

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