비건뉴스

주메뉴 바로가기
본문 바로가기

전체메뉴

닫기

비건

[V포토] "비건 채식법으로 '기후 위기' 이겨내자"

[비건뉴스=서인홍 기자] 한국채식연합 등 비건 시민단체들이 11일 오후 서울 여의도 국회 2문 앞에서 '비건(VEGAN) 채식 법' 제정을 촉구하는 기자회견을 하고 있다.
- 서인홍 기자
- 2025-03-11 18:25
[V포토] "비건 채식법으로 '기후 위기' 극복하자"

[비건뉴스=서인홍 기자] 한국채식연합 등 비건 시민단체들이 11일 오후 서울 여의도 국회 2문 앞에서 '비건(VEGAN) 채식 법' 제정을 촉구하는 기자회견을 하고 있다.
- 서인홍 기자
- 2025-03-11 18:24
[V포토] "비건 채식법으로 '지구'를 살리자"

[비건뉴스=서인홍 기자] 한국채식연합 등 비건 시민단체들이 11일 오후 서울 여의도 국회 2문 앞에서 '비건(VEGAN) 채식 법' 제정을 촉구하는 기자회견을 하고 있다.
- 서인홍 기자
- 2025-03-11 18:04
[V포토] "비건 채식법으로 '환경'을 살리자"

[비건뉴스=서인홍 기자] 한국채식연합 등 비건 시민단체들이 11일 오후 서울 여의도 국회 2문 앞에서 '비건(VEGAN) 채식 법' 제정을 촉구하는 기자회견을 하고 있다.
- 서인홍 기자
- 2025-03-11 18:03
[V포토] "비건 채식법으로 '동물'을 살리자"

[비건뉴스=서인홍 기자] 한국채식연합 등 비건 시민단체들이 11일 오후 서울 여의도 국회 2문 앞에서 '비건(VEGAN) 채식 법' 제정을 촉구하는 기자회견을 하고 있다.
- 서인홍 기자
- 2025-03-11 18:02
[V포토] "비건 채식법으로 '내몸'을 살리자"

[비건뉴스=서인홍 기자] 한국채식연합 등 비건 시민단체들이 11일 오후 서울 여의도 국회 2문 앞에서 '비건(VEGAN) 채식 법' 제정을 촉구하는 기자회견을 하고 있다.
- 서인홍 기자
- 2025-03-11 17:58
[V포토] "비건 채식법으로 '건강'을 살리자"

[비건뉴스=서인홍 기자] 한국채식연합 등 비건 시민단체들이 11일 오후 서울 여의도 국회 2문 앞에서 '비건(VEGAN) 채식 법' 제정을 촉구하는 기자회견을 하고 있다.
- 서인홍 기자
- 2025-03-11 17:53
비건 시민단체, 비건 채식 법 제정 촉구하는 기자회견 [전문]

[비건뉴스=서인홍 기자] 11일 오후 1시 서울 여의도 국회 2문 앞에서 비건(VEGAN) 관련 단체들이 기자회견을 열고 '비건 채식 법' 제정을 촉구했다. 이번 기자회견은 △비건(VEGAN)플래닛 △비건(VEGAN)히어로 △한국채식연합 △한국비건(VEGAN)연대 △비건(VEGAN)세상을위한시민모임이 주최했으며, 성명서 낭독, 피켓팅, 퍼포먼스 등 다양한 방식으로 진행됐다. 기후 위기가 심각해지는 가운데, 축산업과 육류산업이 온실가스 배출의 주요 원인으로 지목되고 있다. 세계식량농업기구(FAO)에 따르면, 전 세계 온실가스 중 18%가 축산업에서 발생하고 있다고 밝혔다. 월드워치 연구소는 축산업이 연간 전 세계 온실가스 배출량의 51%에 해당한다고 발표했다. 이와 관련해 기후변화에 관한 정부 간 협의체(IPCC)는 "영국 국민이 1주일에 하루만 채식해도 자동차 500만 대를 운전하지 않는 것과 같은 효과가 있다"고 강조했다. 이날 기자회견에서는 축산업이 지구의 열대우림을 파괴하고, 기후 변화, 기아 문제와도 직결돼 있음을 상세히 설명했다. 매년 한반도 남한 면적에 해당하는 열대우림이 가축 사육과 사료 재배를 위해 파괴되고 있으며, 이는 지구 생태계에 심각한
- 서인홍 기자
- 2025-03-11 16:45
과일과 채소의 항산화제, 미세플라스틱으로부터 생식 기능 보호에 기여

[비건뉴스=최유리 기자] 미세플라스틱 문제가 심각해지고 있는 가운데 과일과 채소를 풍부하게 섭취하는 것이 미세플라스틱이 인체에 미치는 악영향을 줄일 수 있는 것으로 밝혀졌다. 최근 중국 항저우 절강 A&F 대학교 식품 및 건강 단과 대학의 연구진은 과일과 채소에 포함된 항산화제가 미세플라스틱이 인체 생식 시스템에 미치는 독성 영향을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다고 밝혔다. 이 연구는 미세플라스틱과 나노플라스틱이 인체의 여러 부분, 특히 생식 기관에서 발견되고 있다는 점에 주목하고 있다. 실제로 미세플라스틱은 생식 발달에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 것으로 나타났는데 최근 국내 연구진은 전사체 분석을 통해 미세플라스틱의 지속적인 섭취가 남성 호르몬과 감수분열 관련 유전자 발현을 전반적으로 억제하는 분자 기전을 규명한 바 있다. 미세플라스틱은 수천 가지 화학 물질을 포함하고 있으며, 호르몬 생산에 영향을 미치고 정자 수와 질을 낮추며 난소와 발기 기능에 손상을 줄 수 있다. 그러나 연구에 따르면, 자연 화합물인 안토시아닌이 이러한 부정적인 영향으로부터 어느 정도 보호를 제공할 수 있는 것으로 보인다. 안토시아닌은 산화적 손상과 염증을 상쇄하는 항산화 및
- 최유리 기자
- 2025-03-11 14:47
울진군, 채식요리 지도사 교육 운영

[비건뉴스=김민영 기자] 울진군은 오는 3월 25일부터 4월 24일까지 농업기술센터 농산물가공교육관 2층에서 총 10회에 걸쳐 채식요리(치유음식) 지도사 교육을 실시한다고 밝혔다. 이번 교육은 지역 농산물을 활용한 울진형 치유 식단 3종을 포함한 채식요리(치유음식) 지도사 1급 과정으로, 표고버섯, 음나무순, 해방풍 등 지역 특산물을 활용한 요리법을 배울 수 있다. 교육은 가공전문기술 능력 배양을 희망하는 관내 여성을 대상으로 진행될 예정이다. 수업의 80% 이상을 수료한 수강생은 채식요리지도사 1급 자격증을 취득할 수 있는 기회도 주어진다. 신청은 울진군청 홈페이지에서 신청서를 다운로드 받아 작성한 후 방문 신청하거나 팩스, 이메일로 제출하면 된다. 손용원 울진군농업기술센터 소장은 "채식요리 1급 교육을 통해 지역 농산물 활용 요리 가공기술 습득 역량을 강화하고, 취·창업 희망자들의 구직활동이 활발히 이루어지길 바란다"고 전했다.
- 김민영 기자
- 2025-03-11 10:40

이전

81 82 83 84 85 86 87 88 89 90

많이 본 기사

실시간 뉴스

제호: 비건뉴스 | 주소: 03196 서울특별시 종로구 종로 222, 2층 25호 | 대표전화: 02-2285-1101 | 팩스: 0303-3445-0000
등록번호: 서울, 아 05406 | 등록일: 2018.09.26 | 발행인·편집인: 서인홍 | 개인정보 보호책임자: 최유리

「열린보도원칙」 당 매체는 독자와 취재원 등 뉴스이용자의 권리 보장을 위해 반론이나 정정보도, 추후보도를 요청할 수 있는 창구를 열어두고 있음을 알려드립니다.
고충처리인: 홍다연 | 전화: 02-2285-1101 | 이메일: vegannews@naver.com

비건뉴스의 모든 콘텐츠(기사, 사진, 영상)는 저작권법의 보호를 받으며, 무단 전재 및 재배포를 금합니다.
© 2018–2026 비건뉴스 (VeganNews Co., Ltd.). All rights reserved. 문의: desk@vegannews.co.kr

인터넷신문윤리위원회 윤리강령을 준수합니다

저작권오케이

UPDATE: 2026년 03월 13일 13시 45분