[비건뉴스=김민정 기자] 감자튀김 전문 브랜드 ‘브뤼셀프라이’가 오는 4월 25일, 강원도 강릉 중심 상권에 신규 매장 강릉중앙점을 오픈했다.
브뤼셀프라이는 감자의 모양, 시즈닝, 소스, 토핑을 고객이 직접 선택할 수 있는 맞춤형 커스터마이징 감자튀김 브랜드로, 단일 메뉴 중심임에도 불구하고 다양한 조합과 트렌디한 구성으로 MZ세대와 SNS 유저 사이에 서 빠르게 입소문을 타고 있다.
특히, 운영자는 유튜브 채널 구독자 160만 명을 보유한 크리에이터 ‘상해기’로, 음식 콘텐츠에 특화된 감각이 메뉴 및 매장 브랜딩에 그대로 반영됐다.
브랜드 관계자는 “이번 강릉 중앙점은 유동 인구가 많은 관광 중심지에 입점한 만큼, 브뤼셀프라이 특유의 창의적인 메뉴 구성과 경험 요소로 강한 반응을 이끌어낼 것”이라고 전했다.
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