[비건뉴스=최유리 기자] 서울 광화문 이순신 동상 앞에서 23일 오후 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대, 비건세상을위한시민모임, 한국채식연합이 공동으로 기자회견을 열고 ‘비폭력·비살생·비건 채식’을 촉구했다. 참가자들은 성명서를 낭독하고 피켓팅과 퍼포먼스를 통해 동물 학대와 공장식 축산의 문제를 알리며 “비건 채식이 평화와 공존의 길”이라고 목소리를 높였다.
[비건뉴스=최유리 기자] 서울 광화문 이순신 동상 앞에서 23일 오후 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대, 비건세상을위한시민모임, 한국채식연합이 공동으로 기자회견을 열고 ‘비폭력·비살생·비건 채식’을 촉구했다. 참가자들은 성명서를 낭독하고 피켓팅과 퍼포먼스를 통해 동물 학대와 공장식 축산의 문제를 알리며 “비건 채식이 평화와 공존의 길”이라고 목소리를 높였다.
[비건뉴스=최유리 기자] 서울 광화문 이순신 동상 앞에서 23일 오후 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대, 비건세상을위한시민모임, 한국채식연합이 공동으로 기자회견을 열고 ‘비폭력·비살생·비건 채식’을 촉구했다. 참가자들은 성명서를 낭독하고 피켓팅과 퍼포먼스를 통해 동물 학대와 공장식 축산의 문제를 알리며 “비건 채식이 평화와 공존의 길”이라고 목소리를 높였다.
[비건뉴스=최유리 기자] 서울 광화문 이순신 동상 앞에서 23일 오후 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대, 비건세상을위한시민모임, 한국채식연합이 공동으로 기자회견을 열고 ‘비폭력·비살생·비건 채식’을 촉구했다. 참가자들은 성명서를 낭독하고 피켓팅과 퍼포먼스를 통해 동물 학대와 공장식 축산의 문제를 알리며 “비건 채식이 평화와 공존의 길”이라고 목소리를 높였다.
[비건뉴스=최유리 기자] 비건 시민단체들이 23일 오후 서울 광화문 이순신 동상 앞에서 기자회견을 열고 ‘비폭력, 비살생, 비건 채식’을 촉구했다. 이번 회견은 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대, 비건세상을위한시민모임, 한국채식연합이 공동 주최했다. 참가자들은 성명서를 낭독하고 피켓 시위와 퍼포먼스를 진행하며 “동물도 인간처럼 고통과 행복을 느낀다”면서 “동물을 음식으로만 취급하는 폭력과 살생을 중단해야 한다”고 주장했다. 이들은 “매초 3170마리, 매년 1000억 마리가 넘는 육지동물이 식탁에 오르기 위해 희생되고 있으며, 바다동물은 3조 마리 이상 죽어가고 있다”며 “공장식 축산은 동물판 아우슈비츠이자 인류 역사상 가장 끔찍한 범죄”라고 규탄했다. 단체들은 또 종차별주의 극복을 호소했다. 관계자는 “동물을 인간의 수단이나 도구로만 보는 사고는 인종차별, 여성차별과 다르지 않은 폭력적 발상”이라며 “비폭력과 평화의 비건 채식을 통해 공존과 상생의 사회를 만들어야 한다”고 강조했다. 참가자들은 ‘비건 채식 함께하자’, ‘비건 채식 실천하자’, ‘비건 채식 필수다’ 등 구호를 외치며 채식 확산을 촉구했다.
[비건뉴스=최유리 기자] 하남시 교산지구 재개발 현장에서 희생되는 길고양이와 유기동물의 구조를 촉구하는 기자회견이 22일 하남시청 앞 광장에서 열렸다. 어울림 시민동물연대와 (사)나비야사랑해 등 동물보호단체는 성명서를 통해 “교산지구 개발 과정에서 수많은 길고양이가 생매장되는 참극이 벌어지고 있다”며 즉각적인 구조와 안전한 이소 대책을 마련할 것을 요구했다. 참가자들은 피켓 시위와 항의서한 제출을 통해 동물 생명권 보호를 촉구했다.
[비건뉴스=최유리 기자] 하남시 교산지구 재개발 현장에서 희생되는 길고양이와 유기동물의 구조를 촉구하는 기자회견이 22일 하남시청 앞 광장에서 열렸다. 어울림 시민동물연대와 (사)나비야사랑해 등 동물보호단체는 성명서를 통해 “교산지구 개발 과정에서 수많은 길고양이가 생매장되는 참극이 벌어지고 있다”며 즉각적인 구조와 안전한 이소 대책을 마련할 것을 요구했다. 참가자들은 피켓 시위와 항의서한 제출을 통해 동물 생명권 보호를 촉구했다.
[비건뉴스=최유리 기자] 하남시 교산지구 재개발 현장에서 희생되는 길고양이와 유기동물의 구조를 촉구하는 기자회견이 22일 하남시청 앞 광장에서 열렸다. 어울림 시민동물연대와 (사)나비야사랑해 등 동물보호단체는 성명서를 통해 “교산지구 개발 과정에서 수많은 길고양이가 생매장되는 참극이 벌어지고 있다”며 즉각적인 구조와 안전한 이소 대책을 마련할 것을 요구했다. 참가자들은 피켓 시위와 항의서한 제출을 통해 동물 생명권 보호를 촉구했다.
[비건뉴스=최유리 기자] 하남시 교산지구 재개발 현장에서 희생되는 길고양이와 유기동물의 구조를 촉구하는 기자회견이 22일 하남시청 앞 광장에서 열렸다. 어울림 시민동물연대와 (사)나비야사랑해 등 동물보호단체는 성명서를 통해 “교산지구 개발 과정에서 수많은 길고양이가 생매장되는 참극이 벌어지고 있다”며 즉각적인 구조와 안전한 이소 대책을 마련할 것을 요구했다. 참가자들은 피켓 시위와 항의서한 제출을 통해 동물 생명권 보호를 촉구했다.
[비건뉴스=최유리 기자] 하남시 교산지구 재개발 현장에서 희생되는 길고양이와 유기동물의 구조를 촉구하는 기자회견이 22일 하남시청 앞 광장에서 열렸다. 어울림 시민동물연대와 (사)나비야사랑해 등 동물보호단체는 성명서를 통해 “교산지구 개발 과정에서 수많은 길고양이가 생매장되는 참극이 벌어지고 있다”며 즉각적인 구조와 안전한 이소 대책을 마련할 것을 요구했다. 참가자들은 피켓 시위와 항의서한 제출을 통해 동물 생명권 보호를 촉구했다.
[비건뉴스=최유리 기자] 하남시 교산지구 재개발 현장에서 희생되는 길고양이와 유기동물의 구조를 촉구하는 기자회견이 22일 하남시청 앞 광장에서 열렸다. 어울림 시민동물연대와 (사)나비야사랑해 등 동물보호단체는 성명서를 통해 “교산지구 개발 과정에서 수많은 길고양이가 생매장되는 참극이 벌어지고 있다”며 즉각적인 구조와 안전한 이소 대책을 마련할 것을 요구했다. 참가자들은 피켓 시위와 항의서한 제출을 통해 동물 생명권 보호를 촉구했다.
[비건뉴스=최유리 기자] 하남시 교산지구 재개발 현장에서 희생되는 길고양이와 유기동물의 구조를 촉구하는 기자회견이 22일 하남시청 앞 광장에서 열렸다. 어울림 시민동물연대와 (사)나비야사랑해 등 동물보호단체는 성명서를 통해 “교산지구 개발 과정에서 수많은 길고양이가 생매장되는 참극이 벌어지고 있다”며 즉각적인 구조와 안전한 이소 대책을 마련할 것을 요구했다. 참가자들은 피켓 시위와 항의서한 제출을 통해 동물 생명권 보호를 촉구했다.
[비건뉴스=최유리 기자] 경기도 하남시 교산지구 재개발 사업 현장에서 길고양이와 유기동물의 구조와 안전 이소를 촉구하는 기자회견이 22일 열렸다. 어울림 시민동물연대와 (사)나비야사랑해 등 동물보호단체들은 이날 오후 하남시청 앞 광장에서 성명서를 발표하고 공사 과정에서 방치되고 있는 동물들의 생존권 보장을 강력히 요구했다. 단체들은 성명문을 통해 “교산지구 재개발 과정에서 1000여 마리로 추정되는 길고양이와 야생동물이 서식지를 잃고 생매장되는 참극이 벌어지고 있다”며 “정부와 지자체, LH와 시공사 등 개발 주체들은 동물보호법을 위반한 채 무책임하게 사업을 추진하고 있다”고 비판했다. 이어 “고양이는 영역을 떠나지 않는 습성과 본능 때문에 공사 현장에서 중장비와 콘크리트 더미에 깔리거나 폭파 작업 중 희생되는 사례가 이어지고 있다”고 지적했다. 이들은 특히 하남시가 직영으로 운영하는 유기견 보호소의 공간이 50% 이상 비어 있음에도 불구하고, 교산지구 고양이의 구조와 회복을 위한 수용은 불가능하다는 입장을 밝힌 점을 문제 삼았다. 단체 관계자는 “다른 지자체들은 빈 공간이나 돌봄 센터를 활용해 구조 동물을 보호하고 있지만 하남시는 어떠한 지원도 하지 않고
[비건뉴스=최유리 기자] 고강도 훈련 뒤 섭취하는 단백질의 종류가 회복 속도에 영향을 미친다는 연구 결과가 나왔다. 미국 텍사스 A&M대학교 연구팀은 군사 훈련 참가자들을 대상으로 동물성 단백질과 식물성 단백질을 비교한 결과, 근육통·염증·호르몬 반응 등 여러 지표에서 동물성 단백질을 섭취한 그룹이 더 빠르게 회복했다고 발표했다. 연구는 대학 군사 훈련단 소속 학군단원들을 대상으로 진행됐다. 참가자들은 미군의 체력 검정 기준에 맞춰 강도 높은 운동을 수행한 뒤, 각각 돼지고기 기반 식사와 식물성 단백질 식사를 하루 45g씩 섭취했다. 두 식단 모두 동일한 단백질 함량으로 표준화됐지만, 식물성 단백질은 동물성 단백질에 비해 필수 아미노산이 30~40% 적고 크레아틴도 미량만 함유하고 있다는 차이가 있다. 그 결과 동물성 단백질을 섭취한 그룹은 근육통이 적고, 염증 수치가 낮으며, 테스토스테론과 코르티솔의 균형도 더 유리하게 나타났다. 연구팀은 이러한 차이가 단백질의 질과 구성 성분에서 비롯된다고 분석했다. 이번 연구는 국제 학술지 뉴트리언츠(Nutrients)에 게재됐다. 논문은 식물성 MRE에 필수 아미노산 6~10g과 크레아틴 모노하이드레이트 2~3
[비건뉴스=최유리 기자] 임신과 출산은 여성의 신체에 큰 변화를 가져오는 시기이며, 이때의 영양 관리가 산모와 아기의 건강을 좌우한다. 최근 스페인 연구진이 발표한 결과에 따르면, 섬유질과 식물성 단백질, 건강한 지방이 풍부한 지중해식 식단이 산모의 회복을 돕고 아기의 면역력을 강화하는 데 효과적이라는 사실이 확인됐다. 특히 이 식단은 감염 예방과 장내 미생물총 개선, 면역 조절에 있어 식물성 영양소가 중요한 역할을 하는 것으로 나타나 주목된다. 이번 연구는 국제학술지 eBioMedicine에 게재됐으며, 바르셀로나대학교 영양·식품안전연구소(INSA-UB)와 스페인국립연구위원회(IATA-CSIC)가 공동으로 수행했다. 연구팀은 임신과 수유기 여성들의 식습관을 분석하고 동물 실험을 통해 지중해식 식단이 가진 효과를 과학적으로 입증했다. 연구 결과, 식물성 단백질과 불포화지방산, 섬유질이 풍부한 식단은 산모의 면역 체계와 지질 대사를 개선할 뿐 아니라 지방 축적을 억제하고 출산 후 회복을 촉진하는 것으로 나타났다. 특히 연구진은 두 가지 식단을 비교했다. 지중해식 식단은 대두 단백질, 이눌린, 생선 오일 등이 포함돼 있는 반면, 서구식 식단은 동물성 단백질과 포