채식·비건단체들이 전 세계 1인당 육류 소비 증가를 지적하며 비건 채식 전환을 촉구했다. 한국채식연합, 한국비건연대, 한국비건채식협회, 비건세상을위한시민모임, 비건어쓰는 6일 성명을 내고 지구를 파괴하는 육식에서 벗어나 건강하고 안전한 비건 채식으로 나아가야 한다고 밝혔다. 이들 단체는 유엔식량농업기구(FAO) 보고서를 근거로 전 세계 1인당 닭고기 소비가 1961년 2.9㎏에서 2022년 17㎏으로 약 6배 늘었고, 돼지고기 소비는 같은 기간 8㎏에서 15.3㎏으로 약 2배 증가했다고 설명했다. 또 60년간 전 세계 1인당 육류 소비량이 4배 늘었고 앞으로도 증가할 것으로 예상된다고 덧붙였다. 단체들은 육류 소비 증가가 인간 건강과 동물, 기후위기 문제로 이어지고 있다고 주장했다. 성명에서 육류 소비와 고혈압, 심장병, 뇌혈관질환, 동맥경화, 골다공증, 각종 암, 비만 등을 연결해 지적했고, 매년 전 세계에서 1000억 마리 이상의 육지 동물과 3조 마리 이상의 바다 동물이 인간의 음식으로 쓰이기 위해 희생되고 있다고 밝혔다. 감염병 문제도 함께 제기했다. 단체들은 세계보건기구(WHO)를 인용해 지난 50년간 새로 발생한 인간 감염병의 75%가 동물에게서
동물·비건단체들이 오는 8일 세계 해양의 날을 앞두고 해양 생태계 보호를 위한 비건 채식 실천을 촉구했다. 한국동물보호연합, 바다보호연대, 한국채식연합, 한국비건채식협회, 한국비건연대는 6일 성명에서 어업 과정에서 발생하는 해양동물 포획과 부수어획, 저인망 어업, 어업 쓰레기 문제를 지적했다. 이들 단체는 매년 어선들이 약 2조7000억 이상의 바다동물을 잡고 있으며, 그물에 잡히는 바다동물 가운데 상당수가 부수어획으로 희생된다고 주장했다. 성명은 고래와 돌고래, 바다거북, 상어 등 해양동물이 어업 과정에서 죽거나 다치는 사례를 언급하며 해양 생태계 보호 필요성을 제기했다. 단체들은 저인망 어업도 문제 삼았다. 초대형 그물로 해저를 긁는 방식이 바다 숲과 해양 생태계를 광범위하게 훼손한다는 것이다. 이들은 그물과 어망, 어구 등 어업 쓰레기가 해양동물의 생명을 위협하고 있다고도 밝혔다. 성명은 바다가 산소 생산과 탄소 흡수에서 중요한 역할을 한다는 점도 들었다. 단체들은 세계 해양의 날을 맞아 바다와 해양생태계를 살리기 위한 실천으로 비건 채식을 촉구했다. 이하 성명서 전문 6월 8일 ‘세계 해양의 날’(World Oceans Day), 해양을 살리는 비건
동물·비건단체들이 5일 성명을 내고 모든 전쟁의 즉각 중단과 평화의 비거니즘 실천을 촉구했다. 한국동물보호연합, 동물의목소리, 전쟁반대연대, 한국채식연합, 한국비건연대는 이날 성명에서 전쟁이 사람과 동물, 환경에 큰 피해를 주고 있다며 전쟁 중단을 요구했다. 이들 단체는 전쟁을 대량 살상과 대량 파괴로 이어지는 폭력으로 규정하고, 어떤 이유로도 정당화될 수 없다는 입장을 밝혔다. 무고한 생명들의 고통과 희생에 무관심해서는 안 된다는 주장도 덧붙였다. 단체들은 파괴와 폭력, 죽음과 살생을 멈추고 평화와 자유, 사랑과 자비의 길로 나아가야 한다고 강조했다. 또 비폭력과 비살생을 근간으로 하는 비거니즘을 언급하며 전쟁 중단과 비건 채식 실천을 촉구했다. 이하 성명서 전문 모든 전쟁을 즉각 중단하고, 평화의 비거니즘(Veganism)을 촉구한다! 오늘날 우리의 지구는 수많은 전쟁과 폭력으로 고통받으며 죽어가고 있다. 전쟁은 수 많은 사람들과 동물들 그리고 환경을 파괴한다. 그리고 많은 사람들과 동물들이 엄청난 고통과 고문에 시달리며, 폭탄에 맞아 피흘리며 죽어간다. 이 세상에 인도적인 전쟁은 없다. 이 세상에 윤리적인 전쟁은 없다. 모든 전쟁은 이유 여하를 불문하고
동물·비건단체들이 3일 성명을 내고 우유 소비가 건강과 동물복지에 미치는 문제를 제기하며 비건 채식 실천을 촉구했다. 한국동물보호연합, 동물의목소리, 한국채식연합, 한국비건연대, 한국비건채식협회는 이날 성명에서 우유와 유제품 소비가 유당불내증, 포화지방 섭취, 젖소 사육 문제와 연결돼 있다고 주장했다. 이들 단체는 많은 성인이 우유를 분해하는 유당분해효소가 줄어들면서 복통, 설사, 소화불량 등 유당불내증 증상을 겪는다고 지적했다. 또 미국의 ‘책임있는 의료를 위한 의사회’가 유제품 섭취와 관련해 골다공증, 심혈관질환, 암, 당뇨병, 유당불내증 등을 문제로 제시하고 있다고 밝혔다. 단체들은 우유 지방에 포화지방이 포함돼 있고, 우유가 고지방·고콜레스테롤 식품이라는 점도 문제 삼았다. 우유가 칼슘 공급원으로 알려져 있지만 유제품 소비와 골다공증 사이의 관련성에 대해서도 재검토가 필요하다는 입장이다. 동물복지 문제도 함께 제기했다. 이들 단체는 젖소가 우유 생산을 위해 반복적인 임신과 출산을 겪고, 송아지가 태어난 뒤 어미 소와 분리되는 구조가 동물에게 고통을 준다고 주장했다. 수컷 송아지는 송아지 고기 생산이나 비육장으로 보내지고, 암컷 송아지도 다시 우유 생산
동물·비건단체들이 2일 성명을 내고 산란계 감금틀 사육과 수평아리 도살 문제를 제기하며 비건 채식 실천을 촉구했다. 한국동물보호연합, 동물의목소리, 동물을위한전진, 한국채식연합, 한국비건연대는 이날 성명에서 암탉들이 공장식 축산과 배터리 케이지로 불리는 연속형 철창 케이지 안에서 고통을 겪고 있다고 밝혔다. 단체들은 케이지에 갇힌 암탉들이 땅을 밟거나 걷고 뛰는 행동, 날개를 펴는 행동을 하지 못한 채 산란을 위한 대상으로 취급되고 있다고 문제 삼았다. 모래 목욕 등 자연적 행동이 제한되고, 산란율이 떨어지면 도살되는 구조도 비판했다. 이들은 철망 바닥의 케이지 사육으로 발과 발가락 부상 등이 발생하고, 여러 질병에 노출될 수 있다고 주장했다. 양계장에서 산란량을 늘리기 위해 장시간 조명을 켜는 방식이 사용되고, 진드기 방제를 위한 살충제 사용이 계란 안전 문제로 이어질 수 있다는 점도 지적했다. 단체들은 알을 낳지 못하는 수평아리 문제도 제기했다. 국내에서 한 해 약 4500만 수평아리가 태어난 직후 폐기되는 것으로 보고 있다며, 계란 생산 과정에서 발생하는 동물 고통을 외면해서는 안 된다고 지적했다. 이들 단체는 계란 소비와 공장식 축산 구조가 동물의 고
한국채식연합 등 동물·비건단체들이 1일 성명을 내고 6월 5일 세계 환경의 날을 앞두고 지구 환경 보전을 위한 비건 채식 실천을 촉구했다. 한국채식연합, 한국비건연대, 비건세상을위한시민모임, 비건어쓰는 이날 성명에서 기후위기와 생물다양성 훼손, 수질오염 등 환경 문제와 식생활의 관계를 함께 살펴야 한다고 밝혔다. 단체들은 유엔식량농업기구(FAO)의 ‘축산업의 긴 그림자’ 보고서를 근거로 들며 축산업이 온실가스 배출과 생물다양성 파괴, 대기오염, 토지 황폐화, 산림 훼손, 물 부족, 수질오염 등에 영향을 미친다고 주장했다. 이들은 가축 방목지와 사료 재배지 확보를 위해 열대우림이 훼손되고 있다는 점도 문제 삼았다. 단체들은 지난 50년간 전 세계 열대우림의 절반과 아마존 열대우림의 상당 부분이 사라졌다고 언급하며 축산업 중심의 식량 생산 구조를 비판했다. 성명은 식단 선택이 온실가스 배출과 자원 사용에 영향을 준다는 점도 강조했다. 단체들은 전 세계 인구가 비건 채식을 실천하면 매년 80억톤의 이산화탄소를 줄일 수 있다는 주장과 함께, 영국에서 일주일에 하루 고기를 먹지 않을 경우 자동차 500만대가 배출하는 온실가스를 줄이는 효과가 있다고 밝혔다. 또 기후변
한국동물보호연합 등 시민단체들이 5월 31일 바다의 날을 앞두고 바다 생태계 보호를 위한 비건 채식 실천을 촉구했다. 한국동물보호연합, 동물의목소리, 한국채식연합, 한국비건연대, 한국비건채식협회는 29일 성명을 내고 바다동물 피해와 해양 생태계 훼손 문제를 제기했다. 단체들은 “하나뿐인 바다의 중요성과 의미를 다시 생각해야 한다”며 어업과 양식 과정에서 발생하는 동물 피해를 문제 삼았다. 단체들은 매년 약 3조 마리 이상의 바다동물이 인간의 식탁에 오르기 위해 그물에 잡혀 죽어가고 있다고 주장했다. 그물에 잡히는 바다동물의 40%는 의도하지 않게 잡히는 부수 어획이며, 이 가운데 상당수가 죽은 채 바다에 버려진다고 지적했다. 저인망 어업에 대한 비판도 나왔다. 단체들은 저인망 어선이 초대형 그물로 해저를 긁는 방식으로 조업하면서 크고 작은 바다동물을 가리지 않고 잡아들이고 있다고 밝혔다. 바다 쓰레기 가운데 그물, 어망, 어구 등 어업 쓰레기가 차지하는 비중이 크다는 점도 함께 언급했다. 단체들은 바다 숲 훼손이 기후위기와도 연결된다고 주장했다. 바다 식물과 해초, 산호초 등 바다 숲이 이산화탄소 저장에 중요한 역할을 하지만, 저인망 어업 등으로 바다 숲이
동물·비건단체들이 세계 금연의 날을 앞두고 금연과 비건 채식 실천을 촉구하는 성명을 발표했다. 한국채식연합, 한국비건채식협회, 한국비건연대, 비건세상을위한시민모임, 비건어쓰는 27일 성명에서 세계보건기구가 정한 5월 31일 세계 금연의 날을 계기로 흡연과 육식 중심 식생활이 건강에 미치는 영향을 함께 살펴야 한다고 주장했다. 단체들은 담배가 1군 발암물질로 분류돼 있다는 점을 언급하며, 흡연의 위해성에 대한 사회적 인식에 비해 육식과 가공육 섭취가 건강에 미치는 영향은 충분히 알려지지 않았다고 지적했다. 이들은 세계보건기구 산하 국제암연구소가 햄, 소시지, 베이컨 등 가공육을 1군 발암물질로, 붉은 고기를 2군 발암물질로 분류했다는 점을 근거로 들었다. 또 가공육에 포함된 발색제와 동물성 단백질, 고기를 굽거나 훈제하는 과정에서 생성되는 물질이 건강상 위해 요인으로 작용할 수 있다고 주장했다. 단체들은 미국 하버드대의 고기와 암 발생 관련 논문 메타 분석 결과도 제시했다. 성명은 붉은 고기나 가공육을 많이 섭취할 경우 유방암, 자궁내막암, 대장암, 직장암, 폐암, 신장암, 간암 등의 발생 증가와 관련이 있다는 내용을 담았다. 이어 국내에서 대장암, 직장암,
동물·비건단체들이 동물을 음식으로 이용하는 구조를 중단하고 비건 채식으로 전환할 것을 촉구했다. 한국동물보호연합, 동물의목소리, 한국비건채식협회, 한국비건연대, 한국채식연합은 27일 성명을 내고 “동물은 음식이 아니다”라며 동물에 대한 폭력과 살생을 멈춰야 한다는 입장을 밝혔다. 단체들은 매년 전 세계에서 1000억 마리 이상의 육지 동물과 3조 마리 이상의 바다 동물이 인간의 식탁에 오르기 위해 죽어가고 있다고 주장했다. 이들은 오늘날 공장식 축산이 동물을 억압하고 착취하는 구조로 운영되고 있다고 문제 삼았다. 성명은 공장식 축산을 “거대한 동물학대 산업”이라고 규정하며, 동물을 먹기 위해 죽이는 행위가 동물학대에 해당한다는 입장을 냈다. 단체들은 고기와 생선, 우유, 계란 소비가 동물 이용 구조를 지속시키는 행위라고 지적했다. 어업 과정에서 바다 동물도 대규모로 희생되고 있다는 주장도 제기했다. 단체들은 전 세계 약 450만 대의 어선이 조업 중이고, 어선들의 낚시줄이 지구를 500번 감고도 남는다는 점을 근거로 들었다. 단체들은 인간도 동물이며 동물도 고통을 느낀다면서 동물 이용과 살생을 중단하고 건강한 비건 채식으로 나아갈 것을 촉구했다. 이하 성명서
동물·비건단체들이 부처님오신날을 맞아 비폭력과 비살생의 의미를 되새기며 비건 채식 실천을 촉구했다. 한국동물보호연합, 한국채식연합, 한국비건연대, 한국비건채식협회, 비건세상을위한시민모임은 23일 성명을 내고 “고통과 죽음의 악순환을 끝내고 생명과 평화의 길로 나아가야 한다”고 밝혔다. 단체들은 불교 경전에서 생명에 대한 연민과 자비를 강조해 왔다며, 육식은 자비의 가치를 해치고 폭력과 살생의 구조를 이어가는 행위라고 주장했다. 성명은 법구경과 능엄경의 구절을 들어 다른 생명을 죽이거나 죽이게 하지 말라는 가르침을 언급했다. 단체들은 모든 생명이 죽음을 두려워한다는 점을 강조하며, 부처님오신날을 계기로 생명 존중의 의미를 돌아봐야 한다고 했다. 단체들은 고기 ‘육’(肉)자의 의미도 거론했다. 성명은 이 글자가 사람이 사람을 먹고 서로 얽혀 있는 모습을 담고 있다며, 육식이 생명 간 고통의 관계를 상징한다고 주장했다. 이들은 폭력과 살생을 중단하고 비폭력, 비살생, 평화의 비건 채식으로 나아가는 것이 자비와 평화의 세상을 만드는 길이라고 촉구했다. 이하 성명서 전문 5월 24일 부처님 오신날, 비폭력, 비살생, 비건채식을 촉구한다! 5월 24일은 '부처님 오신