[비건뉴스=최지영 수습기자] 원주시농업기술센터는 6월 17일부터 7월 3일까지 농촌 여성 및 도시 소비자를 대상으로 ‘다양한 우리 쌀 활용 교육’을 진행한다.
이번 교육은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 쌀 요리 교육을 통해 소비자들에게 우리 쌀 소비에 대한 올바른 인식을 확립하고 쌀 소비를 촉진하기 위해 마련됐다.
6월 17일과 24일 쌀 베이킹 과정이, 7월 2일과 3일에는 쌀떡 만들기 과정이 진행된다.
곽희동 농촌자원과장은 “이번 교육을 통해 우리 쌀 소비에 대한 긍정적인 인식이 확립되고, 나아가 농가소득 향상에도 도움이 되길 바란다.”라고 전했다.
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