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대구/경북

대구 중구보건소, 다문화가정 대상 ‘영양만점 건강한끼’ 프로그램 운영

시민건강놀이터에서 저당·저염 식습관 교육 및 요리실습 진행

 

[비건뉴스=최지영 수습기자] 대구 중구보건소는 6월 11일과 12일 양일간 시민건강놀이터에서 다문화가정 15명을 대상으로 ‘영양만점 건강한끼, 다문화가정 다운(down) 당!’ 프로그램을 진행했다.

 

이번 프로그램은 언어·문화적 장벽 등으로 인해 건강 관리에 어려움을 겪을 수 있는 다문화가정의 영양 불균형 문제를 해소하고, 건강한 식습관 형성을 돕기 위해 마련됐다.

 

교육은 대구중구가족센터의 대상자 모집 및 통역 지원과 시민건강놀이터의 영양교육 및 요리 실습 협력 아래 진행됐다.

 

주요 내용은 ▲싱겁고 덜 달게 먹기 실천법 ▲저당 반찬 만들기(닭가슴살 계란전, 건강 피클 등) ▲영양플러스사업 안내 등으로 구성됐으며, 참여자들은 당류와 나트륨 줄이기 실천법과 한식 이해도를 높이는 뜻깊은 시간을 가졌다.

 

황석선 보건소장은 “다문화가정이 건강한 식습관을 정착시켜 일상에서 효과적인 건강 관리를 이어갈 수 있도록 지속적인 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.

 

 

한편, 중구보건소는 기준중위소득 80% 이하 가구 중 영양 위험 요인이 있는 임산부와 영유아를 대상으로 ‘영양플러스사업’을 운영하고 있다.

 

참여를 원하는 주민은 중구보건소 영양플러스실로 문의하면 된다.

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