비건뉴스

주메뉴 바로가기
본문 바로가기

전체메뉴

닫기

'권광원'의 전체기사

[V포토] 한국동물보호연합 "동물에게 사랑과 자비를"

[비건뉴스=권광원 기자] 한국동물보호연합이 8월 19일 '세계 인도주의의 날'을 맞아 동물에게 사랑과 자비를 베풀 것을 촉구하는 기자회견을 열었다. 이날 단체는 광화문 광장에서 기자회견을 열고 동물에게도 인도주의의 손길을 내밀어줄 것을 촉구했다.
- 권광원
- 2024-08-19 13:42
[비거노믹스] 공기 단백질로 만든 월병과 아이스크림 샌드위치

[비건뉴스=권광원 기자] 온실가스 배출, 환경오염 등으로 인해 식품 산업에 기술 혁신이 일어나고 있는 가운데 미생물을 이용해 공기에서 단백질을 만들어내는 이른바 ‘공기 단백질’로 만든 월병과 아이스크림 샌드위치가 출시돼 눈길을 끈다. 최근 핀란드 스타트업 솔라 푸드(Solar Foods)는 일본의 식품 제조업체 아지노모토 그룹(Ajinomoto Group)과의 파트너쉽을 맺고 자사의 공기단백질인 솔레인(Solein)을 사용해 두 가지 비건 베이커리를 선보였다. 이번에 출시된 신제품은 전통 월병(Traditional Flowering Mooncakes)과 아이스크림 샌드위치(Ice Cream Sandwiches) 등 두 가지로 아지노모토의 Atlr.72(아틀리에 세븐 투) 브랜드를 통해 싱가포르에서 출시될 예정이다. 지난해 싱가포르 식품청(SFA)이 솔레인(Solein)의 판매를 허가함에 따라 이번 신제품을 싱가포르에서 출시하게 된 것이다. 또한 제품은 9월에 열리는 중추절을 앞두고 싱가포르의 다카시마야 백화점과 원 홀랜드 빌리지에 있는 아지노모토 팝업 스토어에서 판매될 예정이다. 제품은 일본의 유명 파티시에의 감독 하에 개발됐으며 제품에 버터 대신 솔레인을
- 권광원
- 2024-08-16 12:02
[V포토] "동물을 착취로부터 해방하라"

[비건뉴스=권광원 기자] 한국동물보호연합이 광복절을 앞두고 광화문 광장에서 기자회견을 열어 동물 해방을 촉구했다. 단체는 인간의 이익을 위해 동물이 수단으로 취급되는 비도덕적 관행을 비판하면서 21세기를 맞아 동물에 대한 잘못된 사상과 관행을 청산하고, 도덕적 지평의 한계를 넓히는 동물해방 운동이 무엇보다도 절실함을 선언한다고 전했다.
- 권광원
- 2024-08-14 13:35
[V포토] "동물에게 억압으로부터의 자유를 보장하라"

[비건뉴스=권광원 기자] 한국동물보호연합이 광복절을 앞두고 광화문 광장에서 기자회견을 열어 동물 해방을 촉구했다. 단체는 인간의 이익을 위해 동물이 수단으로 취급되는 비도덕적 관행을 비판하면서 21세기를 맞아 동물에 대한 잘못된 사상과 관행을 청산하고, 도덕적 지평의 한계를 넓히는 동물해방 운동이 무엇보다도 절실함을 선언한다고 전했다.
- 권광원
- 2024-08-14 13:30
[V포토] 한국동물보호연합 "동물 착취 반대…광복절엔 동물해방"

[비건뉴스=권광원 기자] 한국동물보호연합이 광복절을 앞두고 광화문 광장에서 기자회견을 열어 동물 해방을 촉구했다. 단체는 인간의 이익을 위해 동물이 수단으로 취급되는 비도덕적 관행을 비판하면서 21세기를 맞아 동물에 대한 잘못된 사상과 관행을 청산하고, 도덕적 지평의 한계를 넓히는 동물해방 운동이 무엇보다도 절실함을 선언한다고 전했다.
- 권광원
- 2024-08-14 13:30
기후변화로 산불 늘어나는데 연기가 치매 발생시켜

[비건뉴스=권광원 기자] 기후변화로 인해 크고 심각한 산불 발생 횟수가 증가하고 있는 가운데 산불 연기가 인간의 뇌 건강에 악영향을 미친다는 연구결과가 나왔다. 최근 미국 필라델피아에서 진행된 알츠하이머 협회 국제 컨퍼런스에서 발표된 연구에 따르면 산불 연기는 다른 형태의 대기오염에 비해 뇌 건강에 큰 위협을 가져오며, 잠재적으로 치매 발병률을 높일 수 있다. 지구 온난화로 인한 극단적인 기후 현상은 심각한 수준의 산불 발생을 높이고 있다. 실제 지난 6월 ‘네이처 생태와 진화’ 저널에 발표된 연구에서는 극단적 산불의 빈도와 강도가 지난 2003년과 비교했을 때 2배 이상 늘어났다고 밝혔다. 실제로 미국 캘리포니아에서는 지난달 발생한 산불로 인해 현재 로스앤젤레스 시의 면적보다 더 넓은 약 1302평방 킬로미터가 초토화된 것으로 확인됐다. 이번 연구에서는 산불에 의한 미세먼지(PM 2.5) 발생량에 초점을 뒀다. 인간 머리카락의 지름보다 약 30배 작은 이 입자는 폐 깊숙이 침투해 혈류로 들어갈 수 있다. 또한 미세먼지 오염은 교통, 산업 활동, 화재에서 발생할 수 있으며 심장 및 폐 질환을 악화시키는 것으로 알려져 있다. 연구를 주도한 워싱턴 대학과 펜실베
- 권광원
- 2024-08-14 12:37
막스마라, 모피 금지 정책 발표…동물단체 “잔인한 모피 산업 없어져야”

[비건뉴스=권광원 기자] 이탈리아의 명품 브랜드 막스마라 패션그룹(Max Mara Fashion Group)이 모피 금지 정책을 발표하면서 모피를 금지하는 브랜드 대열에 합류했다. 지난 6일(현지시간) 국제 동물보호단체 휴메인소사이어티인터내셔널은 공식 홈페이지를 통해 막스마라 패션그룹이 모피로 만든 제품을 판매하지 않겠다고 공식 발표했다고 전했다. 시그니처 아이템인 ‘테디베어 코트’로 알려진 이탈리아 럭셔리 브랜드 막스마라는 퍼코트, 캐시미어 코트 등 고급 코트를 취급하는 브랜드로 잘 알려져 있다. 단체에 따르면 막스마라는 “회사는 온라인이나 실제 매장에서 모피로 만든 제품을 판매하지 않으며, 막스마라 패션그룹 브랜드의 다가올 컬렉션에 모피로 만든 제품을 출시할 예정이 없다”라고 발표했다. 이번 발표는 35개국 50개 이상의 동물 보호 단체로 구성된 모피 반대 연합(Fur Free Alliance)이 지난 2월 뉴욕, 런던, 밀라노, 파리에서 열리는 패션 위크 기간 동안 이탈리아 패션 대기업이 모피 없는 정책을 채택할 것을 촉구하는 글로벌 캠페인을 시작한 후에 나온 것이다. 해당 캠페인을 통해 단체는 막스마라에게 27만 건 이상의 이메일, 5000건의 전화
- 권광원
- 2024-08-13 13:18
[비건헬스] 과일·채소, 고혈압 환자 치료에 핵심 요소

[비건뉴스=권광원 기자] 고혈압은 단지 혈압이 높은 상태를 의미하는 것이 아니라 심혈관 질환 등을 일으키는 원인이 된다. 이에 평소 운동, 식습관 관리를 통해 이를 예방하고 관리하는 것이 필수적인데 최근 발표된 연구에 따르면 채소와 과일이 풍부한 식단을 통해 혈압을 낮추고 심혈관 질환 발생 위험을 줄일 수 있다. 지난 6일(현지 시간) 미국 의학 저널(American Journal of Medicine)에 발표된 텍사스 대학교 오스틴 캠퍼스의 연구는 5년 동안 채소과 과일이 고혈압과 만성 신장 질환이 있는 환자에게 어떤 영향을 미치는지 확인했다. 연구진은 과일과 채소가 식단의 산성도를 줄여 신장과 심장 건강에 도움이 된다는 가설을 검증하기 위해 고혈압이 있고 만성 신장 질환이 악화될 위험이 높은 153명을 대상으로 무작위 대조 실험을 실시했다. 참가자들은 세 그룹으로 나눴다. 한 그룹은 식단에 과일과 채소를 2~4컵 더했고, 다른 그룹은 식용 베이킹 소다(NaHCO3)를 매일 2회(650밀리그램 정제 4~5개) 더했고, 다른 그룹은 표준 의료 치료를 지속했다. 여기서 식용 베이킹 소다를 사용한 것은 산을 감소시키기 위함이었다. 5년간의 분석 결과 과일과 채소
- 권광원
- 2024-08-12 17:29
[V포토] 한국채식연합 "비건 운동선수, 파리 금메달 획득 축하"

[비건뉴스=권광원 기자] 파리올림픽이 막을 내린 가운데 비건으로 알려진 운동선수들의 금메달을 획득을 축하하는 기자회견이 열렸다. 12일 오후1시 한국채식연합은 광화문 광장에서 기자회견을 열어 파리올림픽의 비건 스포츠 선수들의 금메달 획득을 축하한다고 밝혔다. 이날 단체는 성명서를 낭독하고 퍼포먼스를 펼쳤다.
- 권광원
- 2024-08-12 13:28
[V포토] "올림픽 비건 스포츠 선수 응원한다"

[비건뉴스=권광원 기자] 파리올림픽이 막을 내린 가운데 비건으로 알려진 운동선수들의 금메달을 획득을 축하하는 기자회견이 열렸다. 12일 오후1시 한국채식연합은 광화문 광장에서 기자회견을 열어 파리올림픽의 비건 스포츠 선수들의 금메달 획득을 축하한다고 밝혔다. 이날 단체는 성명서를 낭독하고 퍼포먼스를 펼쳤다.
- 권광원
- 2024-08-12 13:28

이전

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

많이 본 기사

실시간 뉴스

제호: 비건뉴스 | 주소: 03196 서울특별시 종로구 종로 222, 2층 25호 | 대표전화: 02-2285-1101 | 팩스: 0303-3445-0000
등록번호: 서울, 아 05406 | 등록일: 2018.09.26 | 발행인·편집인: 서인홍 | 개인정보 보호책임자: 최유리

「열린보도원칙」 당 매체는 독자와 취재원 등 뉴스이용자의 권리 보장을 위해 반론이나 정정보도, 추후보도를 요청할 수 있는 창구를 열어두고 있음을 알려드립니다.
고충처리인: 홍다연 | 전화: 02-2285-1101 | 이메일: vegannews@naver.com

비건뉴스의 모든 콘텐츠(기사, 사진, 영상)는 저작권법의 보호를 받으며, 무단 전재 및 재배포를 금합니다.
© 2018–2026 비건뉴스 (VeganNews Co., Ltd.). All rights reserved. 문의: desk@vegannews.co.kr

인터넷신문윤리위원회 윤리강령을 준수합니다

저작권오케이

UPDATE: 2026년 02월 12일 18시 10분