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BIZ·경제 전남도, 미국 공공급식 겨냥 김치 1830박스 선적

[비건뉴스=최지영 수습기자] 전라남도가 미국 공공급식 시장을 염두에 둔 김치 수출 확대에 나섰다. 전남도는 지난 20일 전남 나주시 골든힐에서 ‘전남 김치 미국 수출 선적식’을 열고 알타리김치와 파김치, 포기김치 등 5종 1830박스를 미국으로 선적했다. 수출 규모는 약 9000만원 수준으로 전해졌다. 이번 선적은 미국의 공공 급식·영양 정책 환경 변화와 맞물린 움직임으로 해석된다. 미국 보건복지부와 농무부가 지난 7일(현지시각) 발표한 ‘미국인을 위한 식단지침(2025~2030)’에서 김치가 발효식품 사례로 언급되면서, 학교급식과 공공 영양지원 프로그램 등 제도권 식단에서의 활용 가능성이 거론된 데 따른 대응이라는 설명이다. 미국에서는 한류 확산과 함께 발효식품과 비건 식품에 대한 관심이 높아지며 김치에 대한 소비자 수요도 증가하는 흐름이 이어지고 있다. 김치가 건강식 이미지로 받아들여지고, 발효식품에 대한 인식 변화가 겹치면서 현지 시장 전반에서 수요 기반이 넓어지고 있다는 평가다. 전남도는 이번 물량을 미국 내 ‘전남 해외 상설판매장’을 거점으로 유통·판매하며 현지 반응과 시장성을 점검할 계획이다. 다만 공공급식 채택은 일반 소비 유통과 다른 단계인 만
- 최지영 수습기자
- 2026-01-21 06:56
사회일반 살아있는 동물 요리 중단과 비건 채식 촉구 성명

[비건뉴스=서인홍 기자] 동물·비건 단체는 20일 살아있는 동물을 조리하는 행위의 중단과 비건 채식 실천을 촉구하는 성명을 발표했다. 이번 성명은 한국동물보호연합, 동물에게자비를, 한국비건채식협회, 한국비건연대, 한국채식연합이 공동으로 발표했다. 성명에 따르면 최근 동영상 플랫폼 등을 중심으로 살아있는 바닷가재나 꽃게 등을 끓는 물에 넣어 조리하는 장면이 반복적으로 노출되고 있다. 단체는 어류는 물론 가재, 게, 새우, 랍스터 등 갑각류와 오징어, 문어, 낙지 등 연체류를 포함한 수생동물 역시 고통을 느낀다는 점이 과학계에서 다수의 연구를 통해 보고되고 있다고 밝혔다. 단체는 고통이라는 감각이 위험을 회피하고 생존을 가능하게 하는 필수 요소임에도 불구하고, 실제 조리와 유통 과정에서는 극심한 고통을 유발하는 행위가 이어지고 있다고 지적했다. 살아있는 생선 회 손질, 산 채로 끓는 물에 넣는 바닷가재 조리, 간장이나 양념장에 살아있는 게를 장시간 담그는 방식, 산낙지나 연포탕처럼 살아있는 연체류를 바로 조리하는 관행 등을 문제로 제기했다. 또한 횟집 등에서 어류를 좁은 수족관에 장시간 가두거나, 가재의 팔다리를 묶어 방치하고, 살아있는 꽃게를 톱밥 속에 매립하
- 서인홍 기자
- 2026-01-20 19:13
BIZ·경제 스윗밸런스, 온샐 출시…따뜻한 샐러드로 간편식 시장 확장

[비건뉴스=박민수 기자] 웰니스 간편식 브랜드 스윗밸런스가 신제품 ‘온샐(溫샐)’을 출시하며 따뜻한 채소 중심 샐러드라는 새로운 카테고리를 제안했다고 20일 밝혔다. 온샐은 차갑게 섭취하는 기존 샐러드나 곡물 위주의 웜샐러드와 달리, 채소 본연의 맛과 식감을 살린 따뜻한 채소 샐러드를 표방한 제품이다. 샐러드를 다이어트 중심 식품이 아닌 일상 식사로 확장하려는 방향에서 기획됐다. 제품에는 스윗밸런스가 자체 개발한 오븐 로스팅 공정이 적용됐다. 채소의 수분을 정교하게 조절하는 방식으로, 냉동 구운 채소에서 흔히 나타나는 퍼석함이나 수분 과다 문제를 개선한 점이 특징이다. 이번 출시를 통해 회사는 ‘샐러드는 차갑다’는 인식을 넘어, 겨울철 소비가 제한적이었던 샐러드 시장의 계절적 한계를 완화한다는 전략을 내세웠다. 이를 통해 소비층을 넓히고, 샐러드를 사계절 내내 즐길 수 있는 웰니스 식사로 정착시키는 데 주력하고 있다. 스윗밸런스 관계자는 “온샐은 생채소나 차가운 샐러드가 부담스러운 소비자도 보다 편안하게 채소를 섭취할 수 있도록 기획됐다”며 “중장년층이나 소화에 민감한 고객에게도 선택지가 될 수 있도록 개발했다”고 설명했다. 한편, 스윗밸런스는 라이프스타일
- 박민수 기자
- 2026-01-20 10:21
동물복지 소싸움 실태조사 환영…소싸움 폐지법안 국회 통과 촉구 성명

[비건뉴스=이지현 동물복지전문기자] 동물·비건 단체는 지난 1월 18일 농림축산식품부가 소싸움과 관련한 동물학대 논란이 이어지자 운영 실태조사에 착수한 데 대해 환영 입장을 밝혔다. 이번 성명은 한국동물보호연합을 비롯해 동물의목소리, 동물에게자비를, 동물을위한전진, 카톡동물활동가가 공동으로 발표했다. 단체는 농림축산식품부가 싸움소 약물 과다 주입, 부상 상태의 경기 출전 등 동물학대 행위가 확인될 경우 동물보호법에 따라 엄정하게 대응하겠다는 방침을 밝힌 점을 언급하며, 소싸움 운영 주체에 대한 실태조사에 나선 것은 의미 있는 조치라고 평가했다. 다만 지난해 11월 손솔 진보당 의원이 대표 발의한 ‘전통소싸움경기에 관한 법률 폐지법률안’이 조속히 국회를 통과할 수 있도록 정부가 적극적인 역할을 해야 한다고 촉구했다. 단체는 현행 동물보호법 제10조가 도박·광고·오락·유흥 등의 목적으로 동물에게 상해를 입히는 행위를 금지하면서도 ‘민속경기 등 농림축산식품부령으로 정하는 경우’를 예외로 두고 있는 점을 문제로 제기했다. 이로 인해 투견이나 투계는 처벌 대상이 되지만 소싸움은 예외로 남아, 동물학대에 대한 법 적용이 이율배반적으로 이뤄지고 있다는 주장이다. 이어 소
- 이지현 동물복지전문기자
- 2026-01-20 21:07
BIZ·경제 뉴밋, 유기농 호두 100% ‘유기농 호두오일 100%’ NS홈쇼핑 출시 예정

[비건뉴스=박민수 기자] 주식회사 글로우 에이치엘의 유기농 전문 브랜드 뉴밋(New Meet)이 오는 24일 NS홈쇼핑을 통해 신제품 ‘유기농 호두오일 100%’를 선보인다고 23일 밝혔다. 뉴밋은 앞서 ‘유기농 엑스트라버진 올리브오일 피쿠알 100%’과 ‘유기농 블루베리착즙 100’을 홈쇼핑 방송을 통해 소개한 바 있으며, 이번에는 유기농 호두를 원료로 한 오일 제품을 새롭게 선보인다. 이번 제품은 스페인산 유기농 호두를 원료로 사용한 것이 특징이다. 뉴밋 측은 호두의 원료 특성을 고려해 껍질 제거 후 1시간 이내 냉압착 공정을 적용했으며, 열을 가하지 않는 방식으로 제조해 원물의 특성을 유지하는 데 주안점을 뒀다고 설명했다. 보관 과정에서는 질소 충전 방식을 적용해 산패를 줄이고 신선도를 유지하도록 설계했다. 제품은 스틱형으로 구성돼 휴대성과 섭취 편의성을 고려했다는 설명이다. 뉴밋 관계자는 “유기농 원료를 기반으로 한 제품을 지속적으로 선보이고 있다”며 “앞으로도 유기농 식품에 대한 소비자 선택 폭을 넓히는 데 주력하겠다”고 말했다.
- 박민수 기자
- 2026-01-23 10:10
동물복지 AI 살처분 중단 촉구 성명

[비건뉴스=이지현 동물복지전문기자] 동물·비건 단체는 매년 겨울 조류인플루엔자 발생에 따른 살처분이 반복되면서 닭과 오리 등 다수의 동물이 희생되고 있다며, 이러한 대응이 국가적·사회적 문제로 이어지고 있다고 22일 밝혔다. 이번 성명은 한국동물보호연합, 동물의목소리, 동물에게자비를, 한국비건채식협회, 한국비건연대가 공동으로 발표했다. 이들 단체는 살처분 과정에서 산 채로 매장되는 사례가 발생하거나, 감염 여부와 관계없는 예방적 살처분이 이뤄지고 있다는 점을 문제로 제기했다. 눈에 보이지 않는 바이러스에 대한 대응으로 살처분을 반복하는 방식은 근본 대책이 될 수 없으며, 이미 효과가 입증되지 않았다는 입장도 함께 밝혔다. 또 정부와 지방자치단체가 조류인플루엔자 발생 원인을 철새로만 돌린 채 대규모 살처분을 반복하고 있다고 주장했다. 이 과정에서 구조적 원인에 대한 점검과 개선은 충분히 이뤄지지 않고 있다는 것이다. 단체는 유엔식량농업기구가 조류인플루엔자 바이러스의 발생과 전파 요인으로 공장식 축산 구조를 지목해 왔다는 점을 근거로 들었다. 밀집 사육 환경이 각종 세균과 바이러스 확산에 취약해 가축전염병을 만들어내고 퍼뜨리는 구조적 원인이 되고 있다는 설명이다
- 이지현 동물복지전문기자
- 2026-01-22 06:30
동물복지 동물·비건 단체, 모피·다운 반대 기자회견…비건 의류 선택 촉구

[비건뉴스=이지현 동물복지전문기자] 지난 20일 오후 1시 서울 중구 한국프레스센터 앞에서 열린 기자회견에서 동물·비건 단체는 모피와 다운 제품 생산 과정에서의 동물학대 문제를 지적하며 비건 의류 선택을 촉구했다. 이날 기자회견은 한국동물보호연합을 대표 단체로 진행됐다. 기자회견은 성명서 낭독과 피켓팅, 퍼포먼스 등으로 진행됐다. 참가자들은 ‘모피는 싫어요’, ‘다운은 이제 그만’, ‘동물은 인간의 옷이 아니다’, ‘GO VEGAN! WEAR VEGAN!’ 등의 문구가 적힌 피켓을 들고 발언을 이어갔다. 단체는 성명서를 통해 많은 소비자가 가을·겨울철 모피와 다운 제품을 선호하지만, 해당 제품의 생산 과정에서 동물이 겪는 고통은 충분히 알려지지 않았다고 주장했다. 전 세계적으로 매년 1억 마리 이상의 야생동물이 모피 때문에 죽고 있으며, 일부는 자연 상태에서 덫이나 올무에 걸려 숨지고, 다수는 모피 농장에서 사육 과정의 학대 속에 생을 마친다는 입장도 밝혔다. 국내에 유통되는 모피의 상당수가 중국산이라는 점도 언급됐다. 단체는 중국 일부 모피 농가에서 도축 설비가 없어 살아 있는 상태에서 동물의 가죽을 벗기는 사례가 문제로 제기돼 왔다고 설명했다. 이 과정에
- 이지현 동물복지전문기자
- 2026-01-21 15:29
그린산업 CBAM 본격 단계 진입, 수출기업 공시·전력조달 ‘이중 숙제’

[비건뉴스=이용학 기자] 유럽연합(EU)의 탄소국경조정제도(CBAM)가 2026년부터 본격 단계로 전환되면서, 국내 수출기업의 탄소 데이터 관리와 재생에너지 조달 전략이 동시에 시험대에 올랐다. CBAM은 2023년부터 2025년까지는 보고 의무 중심의 과도기를 운영해 왔고, 2026년부터는 본격 제도로 적용된다는 점을 EU 집행당국이 공식 안내하고 있다. 국내에서는 지속가능성 공시 의무화 논의가 이어지고 있지만, 금융위원회는 “ESG 공시 의무화 시기는 확정된 바 없습니다”라는 보도설명 자료를 내고, 의무화 도입 시점을 ‘26년 이후로 연기하되 구체 시기는 추후 결정’이라는 입장을 밝힌 바 있다. 결국 기업 입장에서는 국내 의무화 일정이 확정되지 않은 상태에서도, 수출 시장에서 요구하는 공시·탄소 정보 제출 압박이 먼저 현실화되는 구조다. 특히 CBAM 대상 품목을 취급하는 업종은 제품별 내재배출량 산정, 공급망 데이터 수집, 검증 체계 구축을 선제적으로 갖춰야 한다는 목소리가 커지고 있다. 동시에 ‘재생에너지 조달’이 공시 대응의 실무 과제로 부상한다. 국제 RE100 참여 기업의 재생에너지 조달 방식에서 PPA 활용 비중이 2022년 기준 31%를 넘는
- 이용학 기자
- 2026-01-25 13:53
사회일반 한국소비자원, 식물성 음료 구매·선택 가이드 공개

[비건뉴스=박민수 기자] 식물성 음료를 고를 때는 가격이나 브랜드보다 섭취 목적에 맞는 영양 특성을 먼저 확인하는 것이 바람직하다는 소비자원 가이드가 공개됐다. 한국소비자원은 지난 20일 식물성 음료 11개 제품에 대한 시험·평가 결과를 바탕으로, 소비자가 쉽게 활용할 수 있는 ‘식물성 음료 구매·선택 가이드’를 공개했다. 소비자원은 식물성 음료가 검은콩, 아몬드, 오트 등 원재료에 따라 영양 성분 차이가 커, 구매 목적에 따라 선택 기준이 달라질 수 있다고 설명했다. 가이드에 따르면 단백질 보충이 목적인 경우에는 검은콩 두유가 상대적으로 적합한 선택지로 제시됐다. 검은콩 두유는 단백질 함량이 우유와 비슷한 수준으로 나타나, 유당불내증 등으로 우유 섭취가 어려운 소비자에게 대안이 될 수 있다는 설명이다. 포만감을 고려한 식사 대용으로는 오트 음료가 언급됐다. 오트 음료는 탄수화물 함량이 비교적 높아 포만감을 느끼기 쉬운 편이지만, 열량과 당류 섭취량은 함께 확인할 필요가 있다고 소비자원은 안내했다. 저열량 음료를 원하는 경우에는 아몬드 음료가 상대적으로 부담이 적은 선택으로 분류됐다. 아몬드 음료는 열량과 3대 영양소 함량이 낮은 편으로, 간식이나 가벼운 음
- 박민수 기자
- 2026-01-21 05:35
동물복지 [전문] “모피 반대·다운 반대·비건을 입으세요”

다음은 지난 20일 서울 중구 한국프레스센터 앞에서 열린 ‘모피 반대, 다운 반대, 비건을 입으세요’ 기자회견에서 발표된 성명서 전문이다. 모피는 싫어요. 다운은 싫어요. 동물털은 싫어요. 비건을 입으세요. 모피는 이제 그만. 다운은 이제 그만. 동물털은 이제 그만. 비건이 좋아요. 동물은 인간의 옷이 아니다. 동물은 인간의 패션이 아니다. 동물은 모피용이 아니다. 동물은 다운용이 아니다. 동물을 해치지 않는 비건을 입으세요. 동물을 죽이지 않는 비건을 입으세요. 동물을 학대하지 않는 비건을 입으세요. 동물털 말고 비건을 입으세요. GO VEGAN. WEAR VEGAN. 많은 사람들이 가을과 겨울이 찾아오면서 모피와 다운 제품을 선호하며 구매한다. 그러나 모피와 다운의 생산 과정에서 어떤 일이 벌어지는지에 대해서는 충분히 알려지지 않았다. 전 세계적으로 매년 1억 마리 이상의 야생동물이 모피 때문에 죽어가고 있다. 이 가운데 일부는 자연 상태에서 덫이나 올무에 걸려 고통스럽게 죽고, 다수는 모피 농장에서 평생 동물학대와 착취를 겪은 뒤 도살된다. 모피 코트뿐 아니라 라쿤 털이나 퍼 트림 등 의류 장식용 모피 수요도 증가하고 있다. 국내에서 판매되는 모피의 상
- 이지현 동물복지전문기자
- 2026-01-21 15:38
기후·환경 기후위기 대응 비건 채식 정책 도입 촉구 성명

[비건뉴스=서인홍 기자] 동물·비건 단체는 23일 기후위기 대응을 위해 비건 채식 정책을 국가 차원에서 도입해야 한다는 내용의 성명을 발표했다. 한국채식연합, 한국비건채식협회, 한국비건연대, 비건세상을위한시민모임, 비건어쓰는 이날 성명을 통해 기후에너지환경부가 기후위기 대응 정책의 일환으로 식생활 전환을 적극 검토해야 한다는 입장을 밝혔다. 단체는 지난 2025년 10월 정부가 환경부를 기후에너지환경부로 개편하며 기후변화 대응과 탄소중립, 에너지 전환을 통합 관리하는 체계를 제시했다고 설명했다. 이어 물관리와 자연보전, 기후적응 업무까지 포괄하는 조직으로 확대된 만큼, 기후위기 대응 정책에서도 구조적 전환이 필요하다고 주장했다. 성명에서는 축산업이 기후위기의 주요 원인임에도 충분히 평가되지 않고 있다고 문제를 제기했다. 단체는 유엔식량농업기구가 교통 부문 온실가스 배출 비중을 13퍼센트, 축산업을 18퍼센트로 제시했지만, 가축 방목과 사료 재배 과정에서 발생하는 산림 파괴와 메탄, 아산화질소, 블랙카본 등은 충분히 반영되지 않았다고 지적했다. 또 세계환경연구단체인 월드워치연구소의 분석을 인용해 평가 방식을 보완할 경우 전 세계 온실가스의 51퍼센트 이상이 축
- 서인홍 기자
- 2026-01-23 07:16
동물복지 우리들동물메디컬센터 이규석 대표원장, 의료 재능기부 확대

[비건뉴스=이지현 동물복지전문기자] 우리들동물메디컬센터가 수의 의료 현장의 전문성을 활용한 재능기부 프로그램을 확대 운영한다. 센터는 의료 접근이 어려운 반려동물을 대상으로 한 ‘희망수술 재능기부’를 통해 의료 기술을 사회에 환원한다고 밝혔다. 센터를 이끄는 이규석 대표원장은 그동안 지온보육원과 충남대학교 수의과대학에 각각 1억원을 기부하는 등 사회공헌 활동을 지속해 왔다. 센터 측은 이번 재능기부가 기부금 전달에 머물지 않고 의료진의 전문 역량을 직접 활용하는 방식이라는 점에서 의미가 크다고 설명했다. 이번 재능기부는 수술적 치료가 필요하지만 경제적 제약 등으로 적절한 치료를 받기 어려운 반려동물을 대상으로 진행된다. 종양, 간담도계 질환, 신경계 및 척추 질환, 비뇨기계 질환 등 수술을 통해 호전을 기대할 수 있는 사례를 중심으로 내부 의학적 심사를 거쳐 지원 여부를 결정한다. 선정 과정에서는 환자의 의학적 상태와 보호자의 경제적 상황 등을 종합적으로 고려한다. 진단과 수술, 입원 치료 전반을 재능기부 형태로 지원하며, 검사와 마취, 중환자 치료 등 필수 의료 과정도 포함된다. 이규석 대표원장은 “수의사로서 가장 큰 보람은 치료를 통해 한 생명이 회복되는
- 이지현 동물복지전문기자
- 2026-01-19 17:17
동물복지 [V포토] 기자회견 현장 전경 피켓팅 진행

지난 20일 서울 중구 한국프레스센터 앞에서 열린 기자회견에서 참가자들이 피켓을 들고 현장 전경을 이루며 기자회견을 진행하고 있다. 참가자들은 모피와 다운 제품 사용 중단과 비건 의류 선택을 요구하는 메시지를 피켓을 통해 전달했다. 이번 기자회견은 한국동물보호연합, 동물의목소리, 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대가 공동 주최했다.
- 이지현 동물복지전문기자
- 2026-01-21 16:00
동물복지 [V포토] 피켓 든 참가자들 “WEAR VEGAN”

지난 20일 서울 중구 한국프레스센터 앞에서 열린 기자회견에서 참가자들이 ‘WEAR VEGAN’ 문구가 적힌 피켓을 들고 정면을 향해 서 있다. 참가자들은 모피와 다운 제품 사용 중단과 함께 동물을 해치지 않는 의류 선택을 촉구했다. 이번 기자회견은 한국동물보호연합, 동물의목소리, 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대가 공동 주최했다.
- 이지현 동물복지전문기자
- 2026-01-21 15:57
동물복지 비폭력·비살생·비건 채식 촉구 성명

[비건뉴스=이지현 동물복지전문기자] 동물·비건 단체들은 22일 인간과 동물에 대한 모든 폭력과 살생을 중단하고, 비폭력·비살생·비건 채식의 선택을 촉구하는 성명을 발표했다. 이번 성명은 한국동물보호연합, 동물에게자비를, 한국비건채식협회, 한국비건연대, 한국채식연합이 공동으로 이름을 올렸다. 단체는 인간 역시 동물의 일부이며, 모든 동물은 고통을 느끼는 존재로서 고통 없이 살아갈 권리가 있다고 밝혔다. 그러나 인간 사회는 오랜 시간 동안 동물을 물건이나 음식으로만 취급해 왔고, 그 과정에서 폭력과 살생이 일상화됐다고 문제 삼았다. 이들은 인간의 식탁에 오르기 위해 매년 육지동물 천억 마리 이상과 바다동물 수조 마리가 희생되고 있다는 점을 언급하며, 이러한 현실이 공장식 축산이라는 산업 구조를 통해 고착됐다고 지적했다. 공장식 축산은 동물을 지속적으로 억압하고 착취하는 체계로, 극심한 고통을 강요하고 있다는 설명이다. 성명에서는 공장식 축산을 동물판 ‘아우슈비츠’에 비유하며, 역사학자 유발 하라리가 이를 ‘인류 역사상 가장 끔찍한 범죄 중 하나’라고 언급한 점을 인용했다. 또 사상가 레오 톨스토이의 말로 알려진 “도살장이 있는 한, 전쟁은 사라지지 않을 것이다”
- 이지현 동물복지전문기자
- 2026-01-22 08:40

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