[비건뉴스=최유리 기자] 최근 발표된 음료학 분야 논문에서 차 섭취가 전반적으로 안전하며, 특히 녹차가 가장 일관된 건강 효과를 보인 것으로 분석됐다. 연구진은 다국적 코호트 자료와 실험 기전을 종합한 결과, 전통적인 방식으로 우린 녹차가 심혈관 지표 개선과 대사 건강 유지에 두드러진 연관성을 나타냈다고 설명했다. 차는 전 세계적으로 널리 소비되는 음료로, 찻잎에 포함된 폴리페놀 성분이 주요 생리 작용에 관여하는 것으로 알려졌다. 녹차에는 카테킨이 풍부하고, 홍차는 산화 과정에서 테아플라빈과 테아루비긴이 생성된다. 카페인과 테아닌도 차의 생리적 반응을 구성하는 요소로 거론된다. 연구진은 일본·중국·영국 등 대규모 코호트 분석을 검토한 결과, 하루 약 1.5~3잔의 녹차를 섭취한 집단에서 심혈관 질환 위험과 전체 사망률이 낮게 나타났다고 전했다. 특히 심혈관 질환 지표는 높은 섭취량에서도 이점이 유지되는 경향을 보였다. LDL 콜레스테롤 감소와 혈관 기능 개선 등이 잠재적 기전으로 제시됐다. 암 예방과 관련해서는 연구 결과 간 편차가 확인됐다. 동물 실험에서는 카테킨의 항암 효과가 비교적 뚜렷했으나, 인간 대상 연구는 암 유형과 지역에 따라 상이했다. 그럼에도
[비건뉴스=최유리 기자] 동물보호단체들이 16일 오후 서울 광화문 이순신동상 앞에서 산천어 축제 중단을 촉구하는 기자회견을 열었다. 한국동물보호연합, 동물에게자비를, 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대, 한국채식연합은 이날 기자회견에서 산천어 축제를 ‘동물학대·동물살생·동물착취 축제’로 규정하며, 동물을 오락과 유흥의 대상으로 소비하는 행위를 즉각 중단해야 한다고 주장했다. 참가자들은 피켓팅과 퍼포먼스를 통해 “동물은 오락용이 아니다”, “축제라는 이름의 동물학대를 멈춰야 한다”는 메시지를 전달하며, 수생동물 역시 고통을 느끼는 생명체라는 점을 강조했다.
[비건뉴스=최유리 기자] 동물보호단체들이 16일 오후 서울 광화문 이순신동상 앞에서 산천어 축제 중단을 촉구하는 기자회견을 열었다. 한국동물보호연합, 동물에게자비를, 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대, 한국채식연합은 이날 기자회견에서 산천어 축제를 ‘동물학대·동물살생·동물착취 축제’로 규정하며, 동물을 오락과 유흥의 대상으로 소비하는 행위를 즉각 중단해야 한다고 주장했다. 참가자들은 피켓팅과 퍼포먼스를 통해 “동물은 오락용이 아니다”, “축제라는 이름의 동물학대를 멈춰야 한다”는 메시지를 전달하며, 수생동물 역시 고통을 느끼는 생명체라는 점을 강조했다.
[비건뉴스=최유리 기자] 동물보호단체들이 16일 오후 서울 광화문 이순신동상 앞에서 산천어 축제 중단을 촉구하는 기자회견을 열었다. 한국동물보호연합, 동물에게자비를, 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대, 한국채식연합은 이날 기자회견에서 산천어 축제를 ‘동물학대·동물살생·동물착취 축제’로 규정하며, 동물을 오락과 유흥의 대상으로 소비하는 행위를 즉각 중단해야 한다고 주장했다. 참가자들은 피켓팅과 퍼포먼스를 통해 “동물은 오락용이 아니다”, “축제라는 이름의 동물학대를 멈춰야 한다”는 메시지를 전달하며, 수생동물 역시 고통을 느끼는 생명체라는 점을 강조했다.
[비건뉴스=최유리 기자] 동물보호단체들이 16일 오후 서울 광화문 이순신동상 앞에서 산천어 축제 중단을 촉구하는 기자회견을 열었다. 한국동물보호연합, 동물에게자비를, 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대, 한국채식연합은 이날 기자회견에서 산천어 축제를 ‘동물학대·동물살생·동물착취 축제’로 규정하며, 동물을 오락과 유흥의 대상으로 소비하는 행위를 즉각 중단해야 한다고 주장했다. 참가자들은 피켓팅과 퍼포먼스를 통해 “동물은 오락용이 아니다”, “축제라는 이름의 동물학대를 멈춰야 한다”는 메시지를 전달하며, 수생동물 역시 고통을 느끼는 생명체라는 점을 강조했다.
[비건뉴스=최유리 기자] 동물보호단체들이 16일 오후 서울 광화문 이순신동상 앞에서 산천어 축제 중단을 촉구하는 기자회견을 열었다. 한국동물보호연합, 동물에게자비를, 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대, 한국채식연합은 이날 기자회견에서 산천어 축제를 ‘동물학대·동물살생·동물착취 축제’로 규정하며, 동물을 오락과 유흥의 대상으로 소비하는 행위를 즉각 중단해야 한다고 주장했다. 참가자들은 피켓팅과 퍼포먼스를 통해 “동물은 오락용이 아니다”, “축제라는 이름의 동물학대를 멈춰야 한다”는 메시지를 전달하며, 수생동물 역시 고통을 느끼는 생명체라는 점을 강조했다.
[비건뉴스=최유리 기자] 동물보호단체들이 16일 오후 서울 광화문 이순신동상 앞에서 산천어 축제 중단을 촉구하는 기자회견을 열었다. 한국동물보호연합, 동물에게자비를, 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대, 한국채식연합은 이날 기자회견에서 산천어 축제를 ‘동물학대·동물살생·동물착취 축제’로 규정하며, 동물을 오락과 유흥의 대상으로 소비하는 행위를 즉각 중단해야 한다고 주장했다. 참가자들은 피켓팅과 퍼포먼스를 통해 “동물은 오락용이 아니다”, “축제라는 이름의 동물학대를 멈춰야 한다”는 메시지를 전달하며, 수생동물 역시 고통을 느끼는 생명체라는 점을 강조했다.
[비건뉴스=최유리 기자] 동물보호단체들이 16일 오후 서울 광화문 이순신동상 앞에서 산천어 축제 중단을 촉구하는 기자회견을 열었다. 한국동물보호연합, 동물에게자비를, 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대, 한국채식연합은 이날 기자회견에서 산천어 축제를 ‘동물학대·동물살생·동물착취 축제’로 규정하며, 동물을 오락과 유흥의 대상으로 소비하는 행위를 즉각 중단해야 한다고 주장했다. 참가자들은 피켓팅과 퍼포먼스를 통해 “동물은 오락용이 아니다”, “축제라는 이름의 동물학대를 멈춰야 한다”는 메시지를 전달하며, 수생동물 역시 고통을 느끼는 생명체라는 점을 강조했다.
[비건뉴스=최유리 기자] 동물보호단체들이 16일 오후 서울 광화문 이순신동상 앞에서 기자회견을 열고, 매년 강원도 화천에서 열리는 산천어 축제를 ‘동물학대 축제’로 규정하며 즉각적인 중단을 촉구했다. 한국동물보호연합과 동물에게자비를, 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대, 한국채식연합은 이날 공동 기자회견을 통해 “동물을 오락과 유흥의 대상으로 삼아 고통과 죽음을 전제로 하는 축제는 결코 정당화될 수 없다”고 밝혔다. 이들 단체는 산천어 축제가 열리는 화천 지역이 산천어의 자연 서식지가 아니라는 점을 문제로 지적했다. 산천어는 수온 20도를 넘지 않는 강원 영동 지역 하천에 주로 서식하는 어종으로, 영서 지역에 위치한 화천에는 자연 서식하지 않는다는 설명이다. 그럼에도 축제를 위해 전국 양식장에서 길러진 산천어가 매년 약 80만에서 100만 마리 규모로 화천으로 운송된다고 주장했다. 단체 측은 운송 과정에서 산천어들이 과밀 상태와 산소 부족, 기온 변화 등으로 극심한 스트레스를 받거나 폐사하며, 낚시 미끼를 잘 물게 하기 위해 수일간 굶겨지는 사례도 발생한다고 밝혔다. 이후 얼음 구멍 낚시나 맨손잡기 체험 과정에서 산천어들이 반복적으로 고통을 겪고
[비건뉴스=최유리 기자] 유엔이 전 세계적인 기후 대응 투자 없이는 인류 사회와 지구 환경의 지속 가능성이 심각한 위기에 놓일 수 있다고 경고했다. 각국이 기후 행동에 적극적으로 나설 경우 2070년까지 연간 약 17조유로 규모의 경제적 효과를 기대할 수 있다는 분석도 함께 제시됐다. 이 같은 내용은 유엔환경계획(UNEP)이 최근 발표한 글로벌 환경 전망 7(Global Environment Outlook 7) 보고서 ‘우리가 선택하는 미래(A future we choose)’에 담겼다. 보고서는 기후 변화 대응을 위해 사회 전반과 정부 부처가 연계되는 통합적 접근이 유일한 해법이라고 강조했다. 보고서는 82개국에서 참여한 과학자 287명이 공동으로 작성했다. 연구진은 에너지와 식량, 산업 구조를 포함한 핵심 시스템 전환이 이뤄지지 않을 경우 기후 변화로 인한 피해가 가속화될 것이라고 분석했다. 화석연료 의존, 자연 훼손, 환경 오염이 지속될수록 경제와 생태계 전반에 누적 피해가 발생한다는 지적이다. 잉거 안데르센 UNEP 사무총장은 “현재의 경로를 유지한다면 화석연료 사용과 자연 파괴로 인한 피해는 계속 누적될 것”이라며 “지금 필요한 것은 경제와 환경의