[비건뉴스=최유리 기자] 서울 광화문 이순신 동상 앞에서 12월 2일 ‘국제 노예제 철폐의 날’을 맞아 동물보호단체들이 공장식 축산 중단과 비건 전환을 촉구하는 포토행동을 진행했다. 현장에는 한국동물보호연합, 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대, 한국채식연합이 함께했다. 참가자들은 피켓과 퍼포먼스를 통해 배터리 케이지와 임신틀 등 공장식 사육 구조가 초래하는 문제를 지적하며 동물 억압을 끝내야 한다고 목소리를 냈다.
[비건뉴스=최유리 기자] 서울 광화문 이순신 동상 앞에서 12월 2일 ‘국제 노예제 철폐의 날’을 맞아 동물보호단체들이 공장식 축산 중단과 비건 전환을 촉구하는 포토행동을 진행했다. 현장에는 한국동물보호연합, 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대, 한국채식연합이 함께했다. 참가자들은 피켓과 퍼포먼스를 통해 배터리 케이지와 임신틀 등 공장식 사육 구조가 초래하는 문제를 지적하며 동물 억압을 끝내야 한다고 목소리를 냈다.
[비건뉴스=최유리 기자] 반려해변 운영 사무국 이타서울은 오는 15일 서울 온드림소사이어티에서 ‘제3회 반려해변 전국대회’를 개최한다고 2일 밝혔다. 이번 행사는 올해 반려해변 캠페인에 참여한 입양기관, 지자체, 기업, 학교 등이 한자리에 모여 전국 단위 운영 성과를 공유하고 해안 보호에 대한 사회적 인식을 확산하기 위한 취지로 마련됐다. 반려해변은 특히 민간 중심 운영 체계 전환과 함께 해안쓰레기 데이터 기반 모니터링 강화를 2025년 핵심 목표로 두고 있다. 이타서울은 자체 개발한 쓰레기 데이터 입력 시스템 ‘caresea.app’을 통해 기업·단체들의 수거 활동을 데이터로 기록하는 방식을 도입해 왔다. 올해 참여 기관들은 해안가 쓰레기 수거와 동시에 종류·수량을 입력하는 모니터링을 병행했으며, 사무국은 이를 기반으로 해변별 쓰레기 유입 원인 파악을 지원하는 ‘반려해변 데이터 맵’을 구축 중이다. 이 데이터는 지자체의 해양쓰레기 저감 정책 수립에 활용될 수 있는 기초자료로 제공할 계획이다. 전국대회는 반려해변의 연간 운영 결과 발표를 시작으로 시상식과 우수사례 발표 세션이 이어진다. 우수사례 발표에서는 지역사회 협력 방식, 활동 과정에서의 문제 해결 경험
[비건뉴스=최유리 기자] 서울 광화문 이순신 동상 앞에서 12월 2일 ‘국제 노예제 철폐의 날’을 맞아 동물보호단체들이 공장식 축산 중단과 비건 전환을 촉구하는 포토행동을 진행했다. 현장에는 한국동물보호연합, 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대, 한국채식연합이 함께했다. 참가자들은 피켓과 퍼포먼스를 통해 배터리 케이지와 임신틀 등 공장식 사육 구조가 초래하는 문제를 지적하며 동물 억압을 끝내야 한다고 목소리를 냈다.
[비건뉴스=최유리 기자] 서울 광화문 이순신 동상 앞에서 12월 2일 ‘국제 노예제 철폐의 날’을 맞아 동물보호단체들이 공장식 축산 중단과 비건 전환을 촉구하는 포토행동을 진행했다. 현장에는 한국동물보호연합, 한국비건채식협회, 기후위기비건행동, 한국비건연대, 한국채식연합이 함께했다. 참가자들은 피켓과 퍼포먼스를 통해 배터리 케이지와 임신틀 등 공장식 사육 구조가 초래하는 문제를 지적하며 동물 억압을 끝내야 한다고 목소리를 냈다.
[비건뉴스=최유리 기자] 서울 광화문 이순신 동상 앞에서 12월 2일 오후 1시 동물보호단체들이 ‘국제 노예제 철폐의 날’을 맞아 공장식 축산 중단과 비건 채식 확산을 촉구하는 기자회견을 진행했다. 이날 단체들은 인간 노예제를 철폐해 온 국제사회의 흐름을 언급하며, 동물에게 구조적 억압을 가하는 산업 관행에도 변화가 필요하다고 강조했다. 단체에 따르면 공장식 축산은 최소 비용으로 최대 생산을 추구하는 과정에서 동물의 기본적 행동 요구가 제한되며, 장기간의 비윤리적 사육환경이 문제가 되고 있다는 지적이 이어져 왔다. 현장에서 낭독된 성명에서는 산란계가 배터리 케이지에 장기간 갇혀 생활하는 현실, 어미 돼지가 임신틀에서 회전조차 하지 못한 채 반복적 출산을 강요받는 상황 등 국내외에서 지속적으로 문제 제기가 이어져 온 사육 환경 사례들이 언급됐다. 단체는 이러한 문제들이 여러 연구기관·국제기구의 동물복지 논의에서도 꾸준히 제기돼 왔다고 설명했다. 한국동물보호연합 관계자는 “동물을 도구와 자원으로만 취급하는 인식은 사회적으로 더 이상 용인되기 어렵다는 지적이 계속 나오고 있다”며 “동물이 최소한의 생리적·행동적 필요를 충족하며 살아갈 수 있도록 사육 전반의 구조적
[비건뉴스=최유리 기자] 미국의 식물성 반려동물 영양 브랜드 PawCo Foods가 최근 반려견을 위한 식물성 샐러드 제품 ‘슈퍼샐러드(SuperSalad)’를 선보였다. 회사 측은 이번 제품이 반려견의 영양 균형과 장 건강을 보완하기 위해 개발됐다고 밝혔다. 제품 구성은 원물 기반 재료를 중심으로 설계됐으며, 고수분 식단을 통해 건식사료 중심의 반려견에게 자연스러운 수분 보충 기능을 제공하는 것으로 알려졌다. 슈퍼샐러드는 시금치, 퀴노아, 렌틸콩, 버터넛 스쿼시 등 식물성 재료를 사용했다. 합성 첨가물과 분말형 성분을 사용하지 않았으며, 기능성 식이섬유와 포스트바이오틱스를 포함해 소화 과정과 체내 균형 유지에 도움을 주는 구성을 갖췄다. 회사 자료에 따르면 고수분 함량은 사료와 혼합 급여 시에도 별도의 조정 없이 자연스럽게 활용할 수 있도록 설계됐다. 해당 제품은 종류에 구애받지 않고 건식·습식 사료 등 다양한 식단과 함께 급여할 수 있는 것이 특징이다. PawCo Foods는 현재 홈페이지를 통해 슈퍼샐러드를 6개입 단위로 판매 중이라고 설명했다. PawCo Foods는 신선식 구독 모델, 단백질 바, 수제 간식류 등을 포함해 다양한 식물성 반려동물 영양
[비건뉴스=최유리 기자] 아프리카 산림이 지난 2010년 이후 탄소를 흡수하던 기존 역할에서 벗어나 오히려 배출하는 방향으로 전환됐다는 연구 결과가 공개됐다. 이번 분석은 장기간 안정적으로 탄소를 흡수해 온 주요 산림이 기후변화 대응에서 더 이상 기대 역할을 수행하기 어렵다는 점을 보여준다. 특히 습윤열대활엽수림의 바이오매스 감소가 두드러진 것으로 파악됐다. 연구진은 위성 관측자료와 현장 조사 결과를 활용해 아프리카 전역의 지상부 바이오매스 변화를 추적했다. 2010년 이전까지 증가세를 보였던 산림 바이오매스는 이후 감소로 돌아섰으며, 특히 콩고민주공화국, 마다가스카르, 서아프리카 지역에서 감소 폭이 컸다. 이들 지역은 대륙 내 최대 규모의 탄소 저장고로 알려져 있어 변동 폭이 전체 탄소 균형에 큰 영향을 미치는 것으로 분석됐다. 아프리카 대륙은 자연적 탄소 제거 기능에서 중요한 비중을 차지해 왔다. 그러나 농경지 확대, 산림 주변 정착지 증가, 목재 연료 의존 등으로 벌채 면적이 넓어지면서 탄소 흡수량이 점차 줄고 있다. 관목 증가가 일부 사바나 지역에서 탄소를 늘렸으나, 조밀한 활엽수림의 탄소량을 대체하기에는 턱없이 부족하다는 평가다. 이번 연구에는 미국
[비건뉴스=최유리 기자] 아시아태평양(APAC) 규제 조정 포럼이 배양식품과 관련 성분의 안전성 평가에 동물 전체 급여 시험을 적용하는 것이 타당한지 검토한 논문을 최근 공개했다. 연구진은 기존 장기 동물실험 방식이 비용과 기간이 길고 윤리적 논란이 있어 배양식품 검증에 필수적이지 않을 수 있다는 점을 지적했다. 이번 검토는 국제적으로 확대되는 비동물 기반 평가 기술의 흐름을 반영한 것으로 알려졌다. 논문에 따르면 전문가들은 전체 식품을 장기간 동물에게 급여하는 실험이 배양단백 등 신기술 기반 식품의 특성을 충분히 반영하지 못한다고 보고 있다. 특히 생산 공정 분석과 성분 검증 기술이 정교해지면서, 동물실험 없이도 위해 요소를 과학적으로 파악·관리할 수 있는 사례가 늘고 있다는 설명이다. 관계자들은 세포 배양 과정, 제조 환경, 독성 지표 분석 등을 기반으로 하는 새로운 평가 방식이 실제 안전성 검토에 더 적합하다고 보고 있다. 이번 검토 논문은 배양식품 기업, 산업단체, 싱크탱크, 정부기관, 규제 당국 등 APAC 10개 지역의 의견을 종합해 작성됐다. 논문은 대표 사례로 90일간 실시된 배양식품 경구 독성 시험을 언급했으며, 전문가들은 이 결과가 전체 배
[비건뉴스=최유리 기자] 중·장년층을 대상으로 한 대규모 식습관 분석에서 식물성 식단과 지중해식 식단이 만성 변비 위험을 낮추는 것으로 나타났다. 해당 연구는 국제학술지 소화기학에 게재됐다. 연구진은 간호사건강연구와 보건전문가추적연구에 참여한 9만6000여 명의 중·장년층을 수년간 추적해 식단 패턴과 장 건강 변화를 비교했다. 만성 변비는 ‘1년 중 12주 이상 지속되는 증상’으로 정의했다. 분석 결과, 채소·견과류·올리브유 등 식물성 재료와 건강한 지방을 중심으로 한 식단을 꾸준히 실천한 그룹에서는 장 기능 저하 위험이 상대적으로 낮았다. 반면 가공식품과 포화지방 위주의 서구형 또는 염증성 식단을 따르는 그룹은 만성 변비 위험이 높게 나타났다. 연구팀은 특히 섬유질 섭취량에 상관없이 식단의 전체적 구성과 질이 변비 예방 효과에 핵심적으로 작용한 것으로 분석했다. 이는 단일 영양소 중심 접근보다 장기적 식습관의 중요성을 강조하는 결과로 해석된다. 소화기내과 관계자는 “나이가 들수록 변비는 흔하게 나타나는 문제지만, 균형 잡힌 식물성 식단이 장 건강 유지에 도움이 되는 것으로 보인다”고 밝혔다. 관계자는 또 “채소, 견과류, 불포화지방을 고르게 포함한 식단은
[비건뉴스=최유리 기자] 최근 포르투갈 연구진이 농축 비트 주스를 섭취한 청소년 수영선수들이 동일한 노력으로 약간 더 빠른 스프린트 기록을 보였다고 발표했다. 실험은 경쟁 수영 훈련에서 일반적으로 활용되는 반복 스프린트 방식으로 구성됐으며, 기술 요소 변화 없이 기록만 향상된 점이 주요 특징으로 나타났다. 연구는 포르투갈 세투발폴리테크닉연구소가 지난 기간 진행했으며, 지역 대회급 경기력을 갖춘 13~16세 청소년 수영선수 10명이 참여했다. 참가자들은 주 5회 이상 정규 훈련을 받는 조건을 충족했다. 실험은 이중맹검·교차설계로 구성돼 음료 종류를 선수와 연구진 모두 알 수 없도록 했다. 참가자들은 한 차례는 질산염이 약 12.8밀리몰 포함된 농축 비트 주스 140밀리리터를 섭취했고, 다른 한 차례에는 질산염을 거의 제거한 동일 풍미의 음료를 마셨다. 섭취 시점은 운동 전 약 2시간30분으로 조정돼 일반적으로 혈중 아질산염이 상승하는 시간대에 맞춰졌다. 또한, 실험 전에는 구강세척제와 고질산염 식품을 제한해 체내 질산염 전환 과정이 방해받지 않도록 통제했다. 실제 훈련 세트는 약 55야드 전력 질주를 8회 반복하고 사이에 짧은 휴식을 두는 방식으로 구성됐다.
[비건뉴스=최유리 기자] 미국 사우스다코타주립대 연구팀이 노년층을 대상으로 초가공식품 섭취 비중을 낮춘 식단을 적용한 결과, 열량 섭취가 자연적으로 줄고 체지방·복부지방이 감소하는 등 대사 건강 지표가 개선된 것으로 나타났다. 연구는 영양 구성이 동일하더라도 가공도가 건강에 별도로 영향을 미칠 수 있다는 점을 보여준다. 초가공식품은 합성 향료·색소·유화제·보존제 등을 활용해 원재료를 재조합한 산업적 식품으로, 미국 성인의 절반 이상 열량을 차지하는 것으로 알려졌다. 연구진은 가공도 자체가 체내 에너지 균형과 대사 조절에 미치는 영향을 확인하기 위해 통제 급식 연구를 설계했다. 연구는 미국 식사지침(DGA)에 맞춘 두 종류의 식단을 비교했다. 하나는 돼지고기가 포함된 식단이며, 다른 하나는 렌틸콩·강낭콩·완두 등을 기반으로 한 식물성 단백질 식단이었다. 두 식단은 열량·탄수화물·단백질·지방 등 주요 영양성분을 동일하게 맞추고, 초가공식품 비율만 기존 약 절반에서 15퍼센트 수준으로 낮췄다. 모든 식사는 전문 셰프가 사전 조리한 형태로 제공됐으며, 참가자는 가정에서 동일한 방식으로 섭취했다. 연구진은 총 1만2000여 끼의 식사를 제공했고, 참여자는 칼로리 계산
[비건뉴스=최유리 기자] 콜롬비아 타타코아 지역에서 약 1300만년 전으로 추정되는 중신세 거북 화석이 신종으로 확인됐다. 로사리오대 연구진은 이 표본을 ‘샤키레미스 콜롬비아나’로 명명하고, 담수거북류 진화를 이해하는 데 중요한 자료라고 발표했다. 이번 결과는 약 2년여의 발굴·해부·CT 분석 과정을 거쳐 도출됐다. 표본은 온전한 두개골과 관절 형태의 등딱지 두 개가 함께 보존된 희소성으로 주목되고 있다. 연구진은 기존 포도크네미디과(Podocnemididae)에서 보고되지 않은 구조적 특징이 관찰돼 신종으로 판단했다고 설명했다. 중신세 당시 타타코아 지역의 다양했던 수생 생태계를 이해하는 데 의미가 있다는 평가다. CT 분석을 기반으로 한 해부 재구성 결과, 이 거북은 눈이 위쪽을 향하는 형태를 보여 수중 바닥층을 주요 활동 공간으로 삼았던 것으로 추정됐다. 등딱지 앞부분에서는 목 가동성을 높여주는 U자형 절흔이 확인됐으며, 잡식성 식성을 기반으로 다양한 담수 환경에서 적응했을 가능성이 언급됐다. 연구진은 종명에 가수 샤키라의 예명을 차용했다. 조사 기간 동안 현장에서 음악을 들으며 작업한 점과 고생물학 연구와 상징적으로 맞닿는 표현 등을 이유로 들었다고
[비건뉴스=최유리 기자] 유럽연합(EU)이 오는 2025년부터 유치원부터 고등학교까지 기후교육을 정규 교과에 포함하기로 하면서 교육 체계의 변화가 가속화되고 있다. 이번 조치는 EU의 국가온실가스감축목표(NDC)에 반영된 것으로, 27개 회원국이 공동으로 추진한다. 학생들은 기후과학의 기본 원리부터 지역사회 영향, 녹색 일자리와의 연계성까지 폭넓게 배우게 된다. NDC에는 온실가스 감축과 기후적응, 사회·교육 정책이 통합돼 있으며, 교육이 포함될 경우 교사 연수, 학습 자료, 평가 기준 등이 기후정책 이행 지표로 관리된다. 이는 기후교육이 선택적 프로그램이 아니라 필수 정책으로 기능하게 되는 구조다. 유럽연합 집행위원회는 교육 및 기후 관련 부서를 중심으로 학교 교육과정이 장기적인 기후 목표와 부합하도록 조정하고 있다. 관계자는 “기후교육은 미래 세대의 대응 역량을 높이는 핵심 기반”이라고 밝혔다. EU는 특히 녹색기술(Green Skills) 양성을 핵심 목표로 제시했다. 학생들은 에너지 효율 관리, 지속가능한 농업, 기후 친화적 교통 설계 등 실제 적용 가능한 기술을 배우게 된다. 세계은행은 최근 분석에서 교육이 행동 변화와 혁신의 기반이라고 평가하며 기
[비건뉴스=최유리 기자] 미국 질병통제예방센터(CDC)가 자사 연구시설에서 진행해 온 원숭이 실험을 단계적으로 중단하기로 결정하면서, 감염병 연구에 참여해 온 붉은털원숭이 약 200마리의 향후 관리 방안이 주목되고 있다. 미국 과학지 보도와 동물보호단체가 공개한 자료를 종합하면, CDC는 연말을 목표로 영장류 기반 연구를 종료할 계획을 내부에 안내한 것으로 확인됐다. CDC 애틀랜타 본부에 있던 개체들은 HIV, 간염 등 감염병 연구에 사용돼 왔으며, 연구 중단과 함께 동물 재배치 여부나 보호시설 이관 계획은 아직 공개되지 않았다. CDC 부비서실장이 직원들에게 종료 방침을 전달했으며, 이는 보건복지부 장관의 지시에 따른 조치로 전해졌다. 동물보호단체 PETA는 이번 결정을 “동물과 과학 모두에게 중요한 전환점”이라고 평가했다. 단체는 최근 수년간 미국 연구시설로 유입된 일부 영장류에서 결핵·멜리오이드증 등 위험 병원체가 확인됐다는 점을 지적해 왔다. PETA가 올해 공개한 자료에는 2021년부터 2024년까지 검역 단계에서 69건, 이후 연구시설 이송 이후 16건의 결핵 사례가 확인됐다는 CDC 연구 결과가 포함됐다. 단체는 이를 근거로 수입·검역 체계의