[비건뉴스 권광원 기자] 기후변화 시대에 저탄소 식단인 채식의 중요성이 강조되고 있는 가운데 오는 6일 전 세계에서 열리는 ‘2023 세계 비건 기후 행진’이 한국에서도 개최된다. 2일 오후 한국채식연합은 ‘2023 세계 비건 기후 행진(Vegan Climate March)’ 개최 소식을 알렸다. 세계 비건 기후 행진은 미국의 비영리 조직 ‘프로젝트 애니멀 프리덤(Project animal freedom)’이 지난 2021년 8월부터 개최한 행사로 기후위기에 대한 대응으로의 비거니즘 채택, 축산업에 대한 정부의 보조금 중단 및 지속가능한 먹거리 투자 촉구, 식물 기반 조약(Plant Based Treaty) 지지를 이뤄내기 위해 진행된다. 식물 기반 조약이란 △축산업을 위해 전 세계적으로 자행되고 있는 삼림 벌채를 중단하고 △동물성 식품의 식물성 식품으로의 전환을 장려하고 △ 식물석 식품의 이점에 대한 공공 정보 캠페인을 장려하며 △땅과 물을 자유롭게 해 야생, 숲 그리고 지구의 바다를 복원하고 △ 더 지속가능한 일자리, 건강한 사람들, 번창하는 지구로의 공정한 전환을 허용하고자 하는 범지구적인 약속이다. 세계 비건 기후 행진이 한국에서 개최되는 것은 이번이 처음으로 5월 6일 토요일, ‘우리가 먹는 것이 지구의 날씨가 될 거야’라는 슬로건 아래 서울을 비롯해 부산, 대전 등 전국에서 개최될 예정이다. 부산, 대전 등 지방에서의 세계 비건 행진을 통해 기존 수도권 중심의 비거니즘 운동을 지방으로 확장하는 계기를 만든다는 취지다. 서울 지역의 행사는 오후 12시부터 종로구 ‘열린 송현 녹지 광장’에서 시작된다. 인사동, 청계북로, 광교까지 행진이 진행되며 이날 성명서 낭독과 더불어 시 낭송, 상황극, 비보이팀 공연 등 다양한 행사까지 개최될 예정이다. 부산에서는 오후 1시 부산진구 시민공원 남1문에서 집결해 서면로타리, 범내골역 5번 출구까지 행진이 진행될 예정이다. 세계비건기후행진 기획단은 “비건은 가장 확실하고 당장 실현가능한 기후위기 대응책이다. 우리는 식탁 위 먹거리를 바꿈으로써 기후변화를 막는 데 상당 부분 기여할 수 있으며 기업과 정부가 이 방법을 실행할 의지를 끌어낼 수 있도록 힘 있는 목소리로 요구해야 한다”라면서 “그 힘은 기후운동과 비거니즘 운동은 따로 가는 것이 아닌 함께 가야한다는 것을 이해하는 데서 시작된다”라고 말했다. 이어 “저마다의 모습과 방식으로 지구별 모든 존재의 평화를 바라는 여러분의 진심이 이번 행사를 만들어 나가는 동력으로 함께한다면 우리는 더욱 힘차고 의미 있는 행진을 할 수 있을 것”이라며 행사 참여를 촉구했다. 한편 행사와 관련된 자세한 사항은 세계 비건 기후행진 홈페이지(veganclimatemarch)를 통해 확인할 수 있다.
[비건뉴스 김민영 기자] 날씨가 따뜻해지는 ‘가족의 달’을 맞아 야외활동이 잦아지면서 선크림을 찾는 소비자들이 늘어나고 있다. 특히 ‘가치소비’ 열풍과 더불어 자외선을 차단하는 기본적인 선크림의 역할 이외에도 동물 실험을 하지 않은 크루얼티 프리, 동물성 원료를 사용하지 않은 비건 제품, 환경에 착한 제품 등이 잇따라 출시되고 있다. 코스메틱 브랜드 구달(Goodal)은 민감한 피부를 위한 저자극 선케어 ‘맑은 어성초 진정 무기자차 선 크림’과 스틱 타입으로 수시로 사용할 수 있는 ‘맑은 어성초 진정 쿨링 선 스틱’을 출시했다. 제품은 모두 벨기에 비건 인증을 받았으며 어성초 진정 선 케어 제품은 자외선 차단 지수 SPF50+ / PA++++ 으로 자외선 차단은 물론, 제주 우도의 어린 생 어성초추출물이 함유돼 자외선으로부터 자극 받은 피부 진정..
[비건뉴스 권광원 기자] 환경을 생각하고 동물의 복지에 대한 인식이 높아지면서 비건 식단을 시도하는 이들이 늘어나고 있지만 아직까지 채식은 여성들의 다이어트 식단으로 오해를 받는 일이 비일비재하다. 실제로 최근 발표된 연구에 따르면 호주 남성들은 자신의 남성성이 위협을 받는다고 인식해 채식을 멀리하는 것으로 나타났다. 호주국립대학교(ANU)의 연구원들은 성별 인식이 육류 소비 습관에 어떤 역할을 하는지 알아보기 위해 설문 조사를 실시해 그 결과를 국제학술지 ‘성역할(Sex Roles)’에 기재했다. 연구진은 온라인을 통해 18세에서 92세 사이의 호주 성인 4897명을 대상으로 조사를 실시했으며 조사대상자의 48.3%는 자신을 남성, 51.2%는 자신을 여성이라고 밝혔다. 연구자들은 남성이 남성적으로 느끼는 정도와 여성이 여성적으로 느..
[비건뉴스 김민영 기자] 전국에서 활동하는 15개 동물보호단체가 27일 국회 앞에 모여 '동물은 물건이 아니다' 민법 개정안의 조속한 통과를 촉구하는 기자 회견을 개최했다. 현행 민법 제98조는 물건을 ‘유체물 및 전기, 기타 관리할 수 있는 자연력’으로 정의하고, 동물을 유체물로서 물건으로 취급한다. 법무부는 시대 요구의 부응과 동물의 생명 경시 근절을 목적으로 2021년 7월 '동물은 물건이 아니다'(제98조의2) 조항을 신설한 ‘민법 개정안’을 발의했고, 국무 회의를 통과해 같은 해 10월 1일 국회로 넘어왔지만 소관 상임위인 법제사법위원회에서 심사도 이뤄지지 않고 있는 상황이다. 올해 4월 4일 주호영 국민의힘 원내대표와 박홍근 더불어민주당 원내대표는 4월 임시 국회에서 이번 민법 개정안을 우선적으로 심사·처리하는 데 합의를 이루긴 했으..
[비건뉴스 김민영 기자] 환경과 건강을 생각하는 소비자들이 늘어나면서 식물성 유제품에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 특히 유제품을 소화하지 못하는 유당불내증이 있는 소비자를 중심으로 식물성 요거트에 대한 소비가 커지고 있다. 지난 26일 글로벌 시장조사 업체인 리서치앤드마켓츠(ResearchAndMarkets)는 글로벌 식물성 요거트 시장이 2021년 16억 1877만 7000달러(한화 약 2조 1704억 5620만 1600원)에서 2028년 68억 1986만 1000만 달러(한화 약 9조 1440억 6962만 8800 원 규모로 예측 기간 동안 연평균 22.81% 성장할 것으로 예상된다고 발표했다. 이들은 소비자들의 식물 기반 및 완전 채식 대체 제품으로 전환이 증가하면서 식물성 요거트 시장은 식물성 유제품 시장의 성장과 더불어 꾸준한 성장을 이룰 것으로 내다봤다..
[비건뉴스 권광원 기자] 미국 텍사스주에 위치한 낙농장에서 1만8000마리의 소가 죽는 최악의 화재 사고가 발생하면서 동물을 사육하는 농장에도 화재 예방 시스템을 마련해야 한다는 목소리가 커지고 있다. 지난 10일 미국 텍사스주 디미트시 인근 사우스 포크 낙농장에서 일어난 폭발사고로 그 곳에서 일하던 인부 1명이 중상을 입고 젖소 1만8000마리가 떼죽음을 당했다. 텍사스 소방 당국은 이번 화재가 농기구 등이 과열되고 소의 배설물에서 발생한 메탄 가스가 점화돼 폭발과 화재로 확산됐을 것으로 보고 추가 조사를 진행하고 있다. 당시 농장에는 착유 작업을 기다리는 홀스타인 종과 저지 종의 소들이 큰 홀딩 우리 안에 있었으며 이들은 모두 화재로 그 자리에서 죽은 것으로 나타났다. 전체 젖소의 10%에 불과한 일부 소들이 살아남아 다른 시설로 옮겨 졌지만 지역 보안관에 따르면 이들 중에는 심각한 부상을 입은 소도 있는 것으로 나타났다. 시드 밀러(Sid Miller) 텍사스 농업 국장은 성명에서 "이번 사고는 파괴적이지만 더 이상 농업 노동자가 다치거나 인명 피해가 발생하지 않아 감사하다"고 말하면서 "이번 화재는 텍사스 역사상 소에게 가장 치명적인 헛간 화재였으며 조사와 정리에는 시간이 걸릴 수 있다"고 덧붙였다. 이번 사고와 관련해 미국에서 가장 오래된 동물 복지 자선 단체 중 하나인 동물 복지 연구소(AWI)는 2013년 이후 미국에서 발생한 최악의 사고라고 언급했다. 동물 복지 연구소에 따르면 2013년 이후 미국에서 축사 화재로 약 650만 마리의 동물이 사망했으며 이 중 7385마리가 소였다. 가장 큰 피해는 닭으로 600만 마리가 사망했다. 동물 복지 연구소는 "이와 같은 화재 사고는 미국에서 흔히 일어나는 일로 인명 피해가 없는 한 별다른 조치 없이 지나간다" 라면서 "농장 시설에 화재 예방 시스템이 마련돼 있지 않은 탓에 더욱 많은 화재가 일어나며 동물들이 사망한다"라고 설명했다. 실제로 지난 11일 기준으로 이미 2023년에 미국에서 축사 화재로 인해 14만4670마리의 농장 동물이 사망했으며 사망 동물은 소 뿐만 아니라 닭, 토끼, 칠면조, 말, 염소 등 다양했다. 이에 동물 복지 연구소는 동물을 사육하는 농장에서 상식적인 화재 안전 조치를 채택해 동물을 보호하기 위해 더 많은 노력을 기울여야 한다고 주장했다. 앨리 그레인저(Allie Granger) 동물 복지 연구소 농장 동물 프로그램 정책 담당자는 CBS와의 인터뷰를 통해 국회의원과 농업 업계에 동물을 화재로부터 보호하는 보다 엄격한 법률을 통과시켜줄 것을 촉구했다. 그는 "산 채로 불태워지는 것보다 더 나쁜 것은 상상하기 어렵다"라면서 "우리는 업계가 이 문제에 계속 집중하고 농장이 상식적인 화재 안전 조치를 채택하도록 강력히 권장하기를 바란다"고 전했다. 한편 화재로 인해 사망한 소 1만8000마리의 사체 처리에도 난항을 겪고 있다. USAtoday(USA투데이)에 따르면 죽은 소들의 사체는 텍사스 환경 품질 위원회(TCEQ)의 규정에 따라 처리를 해야 한다. 이에 가능한 빠른 시일 내에 깨끗히 사체를 씻은 후 땅에 묻어야 하며, 가까운 우물과는 50피트 이상 떨어진 구역에 묻어야 하는 등 총 13가지 이상의 가축 사체 처리 규칙을 전부 충족해야 한다.
[비건뉴스 권광원 기자] 기후위기 시대에 대응하고자 식물성 식품을 소비하는 이들이 늘어나고 있는 가운데 미국인들의 비건 식품에 대한 관심이 높은 것으로 나타났다. 최근 미국 유기농 및 채식 냉동 통조림 식품 기업인 에이미스 키친(Amy’s Kitchen)은 채식에 대한 소비자들의 관심도를 조사하기 위해 전국의 2007명의 미국인들을 대상으로 설문조사를 실시했다. 조사 대상으로 한 2007명의 미국인들 가운데 절반(1003명)은 18세 미만의 자녀를 둔 부모였으며 나머지는 현재 가정 내에 18세 미만의 사람이 없었다. 조사 결과 미국인들은 전반적으로 비건 식품에 대한 관심이 높았지만 특히 자녀를 둔 부모의 3분의 2가 비건 식품에 대한 호기심이 있는 것으로 나타났다. 회사 측에 따르면 인터넷 검색에서 ‘채식 요리법(vegetarian recipes)’..
[비건뉴스 김민영 기자] 채식주의자이자 포뮬러원(F1) 7회 우승에 빛나는 ‘레이싱 황제’ 루이스 해밀턴이 공동 설립한 비건 버거 체인점 ‘니트 버거(Neat Burger)’가 미국 진출을 선언하고 뉴욕에 첫 매장을 오픈했다. 지난 17일 뉴욕의 노리타(Nolita) 지역에 오픈한 니트 버거는 앞서 파크 에비뉴(Park Avenue)의 어반 스페이스(UrbanSpace)에서 팝업스토어를 통해 성공적인 데뷔를 알렸다. 아울러 니트버거는 그랜드 오픈을 맞아 매장을 찾은 선착순 100명에게 버거를 무료로 제공했다. 니트버거는 공식 인스타그램을 통해 “수백 명의 사람이 우리의 그랜드 오프닝을 축하해 주기 위해 왔다”라며 “우리는 지속 가능하게 맛있는 버거, 감자튀김, 쉐이크와 사이드를 노리타 사람들에게 제공하게 돼 매우 기쁘다”라며 소감을 밝혔다. 이..
[비건뉴스 권광원 기자] 미세먼지가 심한 날이 지속되면서 재채기, 콧물, 코막힘을 유발하는 알레르기 증상이 심해지고 있다. 더구나 엔데믹의 영향으로 마스크 착용 기준이 완화되고 야외활동이 늘어나면서 알레르기로 고생하는 이들이 늘어나고 있다. 삶의 질을 떨어뜨리는 알레르기 증상을 완화시키는 채소와 과일을 챙겨 먹어보는 것이 어떨까. 식습관을 바꾸는 것만으로 알레르기를 완화하는데 큰 도움이 될 것이다. 콧물과 코막힘 증상을 동반하는 비염에는 미나리가 탁월하다. 미나리는 알칼리성 식품으로 체내에 흡수된 중금속, 미세먼지 등을 체외로 배출해주고 혈액을 정화해주는 역할을 한다. 또한 칼륨이 풍부해 혈액순환을 도와 심혈관질환을 예방해준다. 비타민C 뿐만 아니라 항산화 효능이 뛰어난 퀘르세틴과 캠프페놀 성분이 함유돼 체내 활성산소를..
[비건뉴스 김민영 기자] 윤석열 대통령의 미국 국빈 방문길에 동행한 김건희 여사의 핸드백이 주목받고 있다. 26일 업계에 따르면 김건희 여사가 착용한 가방은 국내 비건 브랜드 ‘마르헨제이’가 지난해 SS시즌 출시한 ‘헤이즐백’이다. 겉보기에 여느 핸드백과 다를 바 없는 김건희 여사의 가방이 주목받는 이유는 헤이즐백이 사과 껍질로 만든 비건 핸드백이기 때문이다. 김 여사는 지난달 일본 방문 때도 똑같은 가방을 착용한 바 있다. 헤이즐 백은 현재 마르헨제이의 공식 홈페이지에서 37만 8000원에 판매되고 있으며 색상은 루체블랙, 솔레토프, 브릭오렌지, 모카브라운 등 총 4가지로 구성됐다. 마르헨제이는 국내 토종 핸드백 브랜드로 국내 최초 사과 가죽으로 제작한 가방을 선보인 브랜드다. 사과 가죽은 잼, 주스 등을 만들고 난 후 버려지는 사과 껍질..
[비건뉴스 권광원 기자] 환경보호에 힘쓰는 환경운동가들에게 수여되는 ‘골드만 환경상(goldmanprize)’이 올해로 34년을 맞았다. 환경분야의 노벨상으로 불리는 골드만 환경상은 미국 민간지도자인 리처드 골드만 부부가 설립한 골드만 재단이 1990년 제정한 민간 환경상으로 각대륙(북미, 중남미, 유럽, 아시아, 아프리카, 섬나라)에서 1명씩 선정해 총 6명에게 상금과 함께 상을 수상한다. 지난 24일 미국 샌프란시스코 오페라하우스에서 ‘골드만 환경상’ 시상식이 열렸으며 행사는 유튜브를 통해 전 세계에서 생중계됐다. 존 골드만(John Goldman) 골드만 환경재단(Goldman Environmental Foundation) 회장은 “이제 세계는 기후 변화, 화석 연료 추출, 공기와 물의 오염과 같은 심각한 환경 위기에 눈을 뜨게 됐고 우리는..
[비건뉴스 김민영 기자] 산업 전반에 걸쳐 친환경 열풍이 불면서 항공업계도 ESG 경영의 일환으로 기내에 쓰임을 다한 구명조끼, 안전띠 등을 버리는 대신 업사이클링을 통한 굿즈로 재탄생시키고 있다. 대한항공은 기내에서 사용된 노후 구명조끼로 친환경 업사이클링 화장품 파우치를 제작‧판매하고 수익금을 환경단체에 기부한다고 밝혔다. 출시된 상품은 대한항공과 국내 친환경 뷰티브랜드 원오세븐(107)이 협업을 통해 제작한 상품이다. 구명조끼를 소재로 제작한 파우치 속엔 여행 시 유용하게 사용할 수 있는 원오세븐의 클렌저, 미스트, 수분크림, 비누, 샴푸, 마스크팩 등 총 6종의 스킨케어 제품이 들어있다. 제품은 12만 5000원으로 대한항공 e-스카잉숍(e-Skyshop), 원오세븐 자사몰, 네이버스마트스토어 등 다양한 채널을 통해 4000세트 한정..
[비건뉴스 김민영 기자] 유튜브, 틱톡 등 동영상 플랫폼이 활성화되면서 콘텐츠를 제작하는 크리에이터가 인기 직업군으로 급부상하고 있는 가운데 특히 환경을 위하는 작품을 만들어내는 에코크리에이터가 차세대 직업으로 주목받고 있다. 에코크리에이터는 환경(eco)과 창작자(Creator)를 합친 말로, 다양한 매체를 통해 친환경적인 창작활동을 하는 사람을 뜻한다. 에코크리에이터라고 불릴 수 있는 이들의 범위는 꽤 넓은데 환경오염에 대한 경각심을 담은 영상물을 제작하는 1인 크리에이터도, 쓰레기를 활용해 예술 작품으로 만들어 내는 작가도 모두 에코크리에이터라고 불린다. 김대호의 책 ‘에코크리에이터’에서는 전 세계의 다양한 에코크리에이터들을 소개하고 있다. 책에 소개된 에코크리에이터들은 패션, 문화, 예술, 제조 등 여러 산업에서 신..
[비건뉴스 권광원 기자] 이상기후를 피부로 느끼는 날이 이어지면서 환경을 생각한 제품을 소비하는 이들이 늘어나고 있다. 이에 글로벌 패션 브랜드들은 탄소배출을 줄인 섬유를 개발하거나 비건 뷰티 브랜드를 론칭해 친환경 행보를 보여주고 있다. 지난 19일 스포츠웨어 브랜드 룰루레몬은 업계 최초로 식물 원료의 나일론 소재로 만든 스포츠웨어를 공개했다. 나일론의 대체재로 재생가능한 식물을 기반으로 한 소재를 개발한 후 이를 상용화 한 것은 이번이 처음이다. 룰루레몬은 지속 가능한 소재를 만드는 스타트업 제노매티카(Genomatica)와 협업을 통해 석탄, 천연 가스 또는 원유에서 추출한 석유를 사용하는 대신 식물기반 성분을 사용한 식물성 나일론을 개발했고 이를 통해 신제품을 만들었다. 제품은 식물성 나일론 50%, 재활용 폴리에스터 40%..
[비건뉴스 김민영 기자] 매년 4월 25일은 ‘세계 펭귄의 날(World Penguin Day)’이다. 미국 맥머도(McMurdo) 남극관측기지 지구온난화와 서식지 파괴로 사라져가는 펭귄을 보호하기 위해 제정한 날로 남극의 펭귄이 북쪽으로 이동하는 시기에 맞춰 4월 25일로 정해졌다. 펭귄은 귀여운 외모와 특유의 친화력을 자랑하는 동물로 대중의 사랑을 받아왔다. 하지만 기후변화로 인해 이들의 서식지가 위협받으면서 탐험가와 과학자들은 펭귄 멸종을 우려하고 있다. 해양환경단체 ‘OCEANITES’에 따르면, 2017년 지구상에는 펭귄 약 1,200만 마리가 서식하고 있었다. 하지만 최근에는 여러 조사에 의해 실제 펭귄의 개체수가 크게 줄어든 것을 알 수 있는데 지난 2021년 영국남극조사단(BAS)은 기후변화로 남극에 무리를 이루고 살던 황제펭귄의 개..